Рецепти за пържени тестени десерти

77 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня

Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Водата, маслото, солта и олиото се слагат в тенджера да заврат. През това време в друга тенджера се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Тестото за бухтите се приготвя по следния начин – в тенджера се изсипват водата, маслото и солта.

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Чурос с канела и захар (пържен тестен десерт)

Добавете брашното и разбъркайте енергично, докато се получи тесто....Запържете чуросите до златисто кафяво и извадете с решетъчна лъжица върху хартиени кърпи, за да се отцедят.

Чурос с канела и захар (пържен тестен десерт)

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Брашното, захарта, цитрусовите кори, сода и бакпулвер се разбиват с миксер с приставка за тесто....Когато олиото е добре загряло, приготвените топчета се запържват за около 2 минути, докато бухнат и станат златисти на цвят.

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Ябълкови пърженки (мекици) със захарна глазура (десерт от тесто)

Взима се топче от тестото, оформя се и се пуска в сгорещената мазнина....Получената мекичка се запържва по около 2 минути от страна.

Ябълкови пърженки (мекици) със захарна глазура (десерт от тесто)

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Смята се, че италианските пържени понички, известни като бомболони, са с тоскански произход....Брашното, захарта и маята се слагат в купа и се разбъркват с миксер с приставка за тесто.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела

Галетата се запържва за кратко в сгорещения маргарин, след което се прибавят стафидите и бадемите и сместа се пържи около 2 минути....Бутер тестото се разстила и изстиналата плънка се разпределя равномерно върху него.

Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Този вкусен гръцки десерт се състои от тънки листове тесто, които се навиват на руло, пържат се и се заливат с меден сироп.

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Домашен пай с праскови (с маслено тесто)

С брашното се омесва меко тесто....Посипват се със захар и се запържват на котлона, докато започнат да се карамелизират.

Домашен пай с праскови (с маслено тесто)

Пържени ябълки в тесто за палачинки

Белтъците се разбиват на гъст сняг, но се прибавят към тестото непосредствено преди пърженето на ябълките.


Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Тези италиански карнавални сладкиши са направени от тесто, което се нарязва на тънки, правоъгълни листове, които след това се усукват на панделки или се оставят плоски с вълнообразни краища....След това се пържат и обикновено за финал се поръсват с пудра захар....Понякога наричан „ангелски крила“ заради външния си вид, този десерт много имена в зависимост от региона и също така всеки регион в Италия претендира за собственост.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Ориенталски / турски толумбички с парено тесто

Тестото се прехвърля в друг съд, за да изстине по-бързо и когато се охлади, едно по едно се добавят яйцата....Пържат се от всички страни до златисто.

Ориенталски / турски толумбички с парено тесто

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия....Пулсират се на кратки интервали около 10 пъти, след което се добавя маслото и отново на кратки интервали, тестото се разбърква, докато няма бучки масло.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Един популярен гръцки десерт – лукумадес, представяла малки пържени понички....Тестото се разбива с миксер с приставка за тесто на висока скорост за около 2 минути или докато стане гладко.

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Пържени турски толумбички

Когато сместа заври, наведнъж се слага брашното и се бърка енергично, докато тестото се отлепи от стените на съда....Пържат се от всички страни до златист загар.

Пържени турски толумбички

Палачинкова торта с бира и ябълки за десерт

Тестото се разбива, докато придобие консистенцията на гъста сметана....За целта се загрява масло и в него се пържат парченца ябълки до кафяв оттенък.

Палачинкова торта с бира и ябълки за десерт

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Всичко се разбърква много добре и се омесва еластично тесто....След това формите се слагат в загрято олио и канолите се пържат.


Сладки картофени кнедли с кайсии за десерт

Омесва се гладко тесто....Поръсват се със захар и се запържват в загрята мазнина.


Castagnole – италиански сладки пържени топчета

Тези сладки пържени топчета са едни от най-разпознаваемите италиански карнавални сладки....Всичко се разбърква заедно, докато продуктите се смесят, след което тестото се прехвърля върху набрашнена повърхност.

Castagnole – италиански сладки пържени топчета

Смес / тесто за американски бананови палачинки без брашно с овесени ядки, банани и прясно мляко

Американските палачинки се запържват от двете страни до златисто.

Смес / тесто за американски бананови палачинки без брашно с овесени ядки, банани и прясно мляко

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.