Рецепти за яйчни ястия

Баница Акордеон с одрински кори и заквасена сметана

Киселото мляко, заквасената сметана, яйцата и натрошеното сирене се разбъркват добре.

Бързи солени сиренки на тиган за закуска (със сода)

жълтъкът на яйцето се отделя.

Лесен кашкавал пане в кори за баница

Яйцата се разбиват и леко се посоляват.

Пълнени питки със сирене, маслини и сушени домати

Оставя се да се активира за 10 минути, след което се слага в брашното заедно с яйцата, прясното мляко, газираната вода и олиото.

Сладки картофени кнедли със сини сливи

Към тях се добавят яйцето, маслото, сол и постепенно се слага Брашното.

Плодова пита с овесени ядки и пълнозърнесто брашно (с ябълки и банани)

Яйцата се разбиват с маслото и кафявата захар.

Кюфтета от тиквички с чедър сирене печени на фурна

Яйцата се разбъркват с царевичното брашно, нишестето, настърганото сирене, скълцан чесън и тиквичките.

Телешки кюфтета в плик за печене на фурна

Телешката кайма се омесва с настъргания лук, яйцата и горчицата.

Кюфтета с бира и галета печени на фурна

Каймата се омесва с яйцето, накълцания лук, чубрица, сол, черен пипер, галета и бира.

Сух сладкиш с бисквити и карамелизирани ябълки

Яйцата се разбиват със захарта.

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Всяко топче се потапя първо в сместа с яйцата и след това в корнфлейкс.

Здравословни палачинки с овесени ядки, вода и банан (без мазнина и брашно)

Яйцето и киселото мляко се разбиват.

Лесни толумбички с грис без пържене на фурна

Тенджерата се сваля от котлона и едно по едно се добавят яйцата.

Бързи царевични питки със сирене и кашкавал (с бакпулвер)

В средата се прави кладенче и се добавят яйцето, олиото, солта и натрошеното сирене.

Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)

След това едно по едно се добавят яйца, като след всяко сместа се бърка енергично.

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Свеж крем карамел с пъпеш

Три цели яйца и 3 жълтъка се разбиват.

Сладка пита със стафиди (с прясно мляко и мая)

Пиле по Липовански (тип мусака) с картофи и заливка на фурна

Ястието се подправя с черен пипер, чубрица и сол....Яйцата, прясното мляко и брашното се разбъркват.

Сладка погача с мед, орехи и прясно мляко