Рецепти за солени ястия с яйца

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

Прибавят се нарязаната шунка, настърганият пармезан, индийско орехче и сол на вкус.

Лесни малки банички от бутер тесто с настърган кашкавал, сирене и жълтъци

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

След това се слагат оризът и разбитите яйца....Плънката се подправя с накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Т-бон стек на скара с печена царевица

Т-бон телешките стекове се овкусяват с черен пипер и сол на вкус.

Гурме салата със спанак, ягоди, сирене моцарела и ядки

Приготвя се дресинг от зехтин, оцет балсамико, мед, горчица, черен пипер и сол на вкус.

Пита Хризантема със сирене и мая

В средата му се прави кладенче и се добавят прясното мляко, олиото, активираната мая и солта....Белтъкът на яйцето се разбърква с натрошеното сирене.

Питки от царевично и пшеничено брашно с мая и прясно мляко

След това брашното, прясното мляко, активираната мая, прясното мляко, зехтинът и солта се разбъркват и се омесва меко тесто.

Сандвичи принцеси с домати и кашкавал печени на парти грил или фурна

Сандвичите се поръсват със сол и чубрица на вкус и принцесите се изпичат в парти грил или на фурна, до разтапяне на кашкавала.

Родопски катми с кисело мляко и сода на сач или тиган

Киселото мляко, содата бикарбонат и солта се разбъркват.

Салата с настъргани моркови, чесън и цедено кисело мляко

Отстраняват се от огъня и се овкусяват със солта, черния пипер и счукания със сол чесън.

Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган

Суровите счукани бадеми, босилек, настърган пармезан, чесън на прах, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре.

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Подправя се със захар, босилек, черен пипер и сол.

Пилешко филе с лук, кашкавал и майонеза по аржентински в йенско стъкло (тава) на фурна

Ястието се поръсва със сол и черен пипер на вкус и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Лесни печени броколи и гъби с масло на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер и се налива малко вода....Ястието се разбърква и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Голям омлет с кисело мляко, тиквички, гъби, червени чушки, лук и сирене по селски на фурна

Яйцата се разбъркват с киселото мляко....Посоляват се и се добавят нарязаните гъби, червена чушка, скилидки чесън и натрошеното сирене.

Наложена баница от готови кори с кайма, праз лук и газирана вода на фурна

Овкусява се със сол и се добавят подправките - черен пипер и босилек....Баницата се нарязва на квадрати и се залива със смес с от разбитите с газирана вода и яйца.

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Поръсва се със сол и бял пипер и се разбърква.

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Овкусява се със сол и пипер и се разбърква.

Пълнени пилешки пържоли от филе (гърди) с плънка от сирене моцарела и сушени домати печени на фурна

Месото се поръсва със сол.