Рецепти за солени ястия с яйца

Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурна

Сърцевината им се издълбава с лъжица, посоляват се и се оставят да престоят.

Разядка (дип, предястие) с риба тон, кисело мляко, майонеза и заквасена сметана

Получената смес се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Печени моркови в сос от заквасена сметана, синьо сирене и топено сирене на фурна

Задушено телешко месо с бекон, гъби печурки и сметана по украински

Поръсват се със сол, черен пипер и счукан чесън....Ястието се остава да къкри на слаб огън до готовност, като при нужда се долива гореща вода.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Прибавя се бульонът, картофите и солта.

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Телешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер.

Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъби

Прибавя се сол и черен пипе и супата се сваля от котлона.

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието.

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Яйцата се чукват и сместа се овкусява със сол.

Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана

Овкусява се със сол и черен пипер.

Крем супа от броколи и картофи

Добавя се сол, черен пипер индийско орехче.

Доматена кула с дип от авокадо, тиквички и сирене

Тиквените семки също се запичат с малко сол.

Супа от броколи с горчица, сметана и топено сирене

Поръсва се със сол и черен пипер, добавя се сметаната и след като заври се слага маслото.

Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчица

Към ястието се добавя сметаната и горчицата....Овкусява се със сол, черен пипер и мащерка.

Великденско задушено пиле с бяло вино

Ястието се поръсва с брашното и червения пипер, залива се с вода и се вари на слаб огън.

Пълнени домати с кашкавал и ориз, печени на фурна

Изсипва се в купа и заедно с ориза, по – голямата част от настъргания кашкавал, солта, черния пипер, босилека, скълцаният чесън, маслото и олиото, се разбърква.

Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

Рибата се посолява, нарязва се на парчета, намазва се с част от олиото и се слага в тава.

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

Овкусяват се със сол и се намазват с разтопено масло с помощта на четка.

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Овкусява се с малко сол и черен пипер и с получената плънка се пълнят изпечените картофи.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Овкусява се със сол, пипер и нарязания на ситно босилек и се отстранява от котлона.