Рецепти за солени ястия с яйца

Печени гъби с кашкавал в кошнички от хляб на фурна

След това се подправят с накълцан чесън и сол на вкус.

Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Пилешкото филе се нарязва на тънки ивици - жулиени, които се овкусяват се с черен пипер и сол....Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Пилешкото филе се поръсва със сол, черен пипер и зехтин.

Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Чубрицата, черният пипер, салвията, кориандърът, кърито, индийското орехче и солта се разбъркват....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Хрупкави пълнени картофи на фурна с пълнеж от пушена сьомга, маслини и галета

Половинките се намазват със зехтин и се поръсват със сол.

Лека малинова тарта с желирано сладко от малини

Брашното се разбърква с маслото, захарта, ванилията и една щипка сол.

Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Ризотото се овкусява със сол и черен пипер, а при поднасяне върху ризотото се настъргва сирене Пармезан.

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Смесват се със чесън на прах, настърган пармезан, сушен босилек, сол и черен пипер на вкус.

Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехи

Чесънът се намачква със сол на вкус.

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Ястието се подправя с телешкия бульон, мащерка, дафинов лист, черен пипер, сол и накълцан магданоз.

Пържени тиквички с пшенично и царевично брашно поднесени с козе сирене

Тиквичката се нарязва на кръгчета и се поръсва със сол.

Варена кокошка с гъби и домати яхния

Ястието се оставя да се вари за около един час.

Пица от готово тесто с гъби, колбас, топено сирене и кашкавал в мултикукър

Пицата се поръсва със сол и чубрица на вкус и уредът се включва.

Салата с ориз, рулца от раци, царевица, кисели краставички, майонеза и копър

Есенна салата с пържени гъби кладница, цикория (радикио), ябълки и орехи и дресинг от горчица, мед и балсамов оцет

Поръсват се със сол и черен пипер, след което се изваждат и също се оставят настрана.

Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Поръсват се с риган, черен пипер и сол.

Крехко бавно печено свинско месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолио

Всички подправки – червен пипер, чесън на прах, куркума, джоджен, девесил, черен пипер и сол се разбъркват много добре и месото се натрива с тях....Ястието се покрива с фолио и се пече цяла нощ (около 7 часа) във фурна на 120 градуса.

Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезан

Накрая към дресинга се добавят сол, черен пипер и пармезан и с готовия дресинг се залива салатата Цезар с пиле.

Безглутенови пържени бухти с ориз, прясно мляко, мая, мед, портокал и канела

Слага се малко сол.

Печени филета херинга с праз лук и сос от горчица и оцет на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер....Ястието се пече около 25 минути.