Рецепти за солени ястия с яйца

Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски

В дълбок тиган се слага малко мазнина и се счупват яйцата....Накрая се подправя със сол, черен пипер и соев сос.

Марината за джолан с червено вино, масло и чесън в гювеч на фурна

Приготвя се сместа за маринатата от червеното вино, 1 щипка морска сол, скълцан чесън, чубрица, черен пипер и червен пипер на вкус.

Бърза и лесна закуска с елда, стафиди, ябълка, ядки и кисело мляко

Добавят се щипката сол, нарязаните на дребно кайсии и стафидите.

Бърза и лесна закуска с елда, стафиди, круши и кисело мляко

Добавят се щипката сол и стафидите.

Пилешки бутчета с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Овкусяват се с черен пипер и сол.

Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Овкусяват се с черен пипер и сол.

Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Към сместа се добавят черен пипер, червен пипер и сол на вкус.

Постен вегетариански гювеч от картофи, ориз, домати и лук на фурна

Прибавят се обелените и нарязани на филийки картофи, посоляват се, заливат се с топла вода и се варят, докато поомекнат....Ястието се изсипва в гювеч и се пече, докато остане на мазнина.

Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и риба

Ястието се посолява и се прибавя накълцаният магданоз.

Салата с ориз, ролца от раци, майонеза и кашкавал

Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Овкусяват се с черен пипер и сол и след около 5 минути, се добавя брашното.

Печени сладки картофи с пилешко филе, броколи и синьо сирене под фолио на фурна

Подправя се със сол и кориандър....Когато картофите омекнат, се отстранява фолиото и ястието се запича.

Ароматни бавно печени телешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби манатарки, кисели краставички и топено сирене на фурна

Поръсват се със сол и червен пипер и се заливат с готварската сметана....Ястието се пече на 150 градуса за около 2 часа.

Ароматни бавно печени свински вратни пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Ястието се залива с готварската сметана....Подправя се със сол и червен пипер и капакът се затваря.

Печени пилешки пържоли от бутче с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Градинска салата с айсберг, нар и сирене моцарела и бри

Овкусява се с лимонов сок, зехтин и сол.

Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна

Смесва се с отцедената елда и се добавят останалото олио, солта и ситно накълцаните пресни магданоз, копър и босилек.

Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Овкусява се със сол, червен и черен пипер и босилек....Готовото ястие се поръсва с магданоз.

Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан