Рецепти за печени рибни ястия

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

Ястието се пече 15 минути, като тавичката се покрива с алуминиево фолио....Слага се половината от ориза в тавата и се покрива с риба тон.

Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати

Пастата се разбърква със соса от печенето на рибата и ако има нужда се сипва малко от водата от варенето ѝ

Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган

Филетата от пъстърва се разполовяват и нарязват на дълги хапки с размерите на пръсти...

Свежа салата с моркови, краставици и печени скариди със соев сос

За да приготвите тази лесна, диетична и полезна салата с моркови, краставици и печени скариди, необходимо е да рендосате зеленчуците и да ги овкусите със зехтин и соев сос, да ги разбъркате старателно и да не добавяте сол, тъй като соевият сос е достатъчно солен.

Салата от аншоа с печени чушки

Печените чушки се нарязват на ленти и се подправят със сол, черен пипер, оцета, олиото и ситно нарязания магданоз.

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Пекат около 40 минути на 190 градуса.

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Рибата зарган се разрязва на две....Престоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Изпичат се на фурна.

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Пече се покрита с фолио и се допича без него до получаване на хрупкава коричка.

Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна

С получената смес се пълнят калмарите и се пекат в загрята фурна около 20 минути.

Паламуд с доматен сос и лук печен на фурна

Към лука се слагат доматите от консервата, а отгоре се нарежда рибата.

Печена ципура на керемида с домати, лук, чесън и бяло вино на фурна

Пекат се на умерена фурна за около 40 минути.

Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперси

Сервира се със солени крекери, зеленчуци или препечени филийки хляб.

Бургер кюфтета от сьомга с яйца, магданоз и лимонов сок

Домашен пастет / дип / разядка с авокадо, пушена сьомга, варено яйце и маслини

Разядката (пастетът) се сервира към препечени филийки или сухари.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Печен маринован толстолоб с горчица на фурна във фолио

Рибата се оставя да се овкуси за 30 минути....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

Филетата ципура се слагат с кожата на горе и се пекат по около 5 минути на страна.

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час....Налива се бяло вино до средата на рибата и се слагат няколко дафинови листа.