Рецепти за зеленчукови консерви

Домашна салата с нахут, черен боб, чери домати и сирене фета

Салата с китайско зеле, краставици, царевица, пилешко месо и дресинг с майонеза

Бързо и лесно чили с говеждо месо, боб и гъби

Доматен сос Маринара за паста, спагети, макарони

Щом зеленчуците омекнат, се слагат доматите от консерва и дафиновите листа.

Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Лещата се сварява, а грахът от консерва се отцежда.

Салата с нахут, киноа, домати, краставици, сирене и магданоз

Нахутът се отцежда от консервата и се изплаква много добре.

Варен ориз с моркови, царевица и зелен боб за гарнитура

Царевицата се отцежда от консервата.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Когато зеленчуците омекна, се добавят брашното, доматеното пюре, водата и червен пипер на вкус.

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Ароматно веган ризото с ориз Арборио, къри, домати, царевица, чушка, морков и чесън

Накрая се слагат настърганият морков, накълцаните червена чушка и домати от консерва и царевицата.

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

След около 2-3 минути се добавя отцеденият и нарязан ананас от консерва....Зеленчуците се задушават за още няколко минути и се прехвърлят в чиния.

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Когато зеленчуците омекнат, се слагат доматите от консерва и дафиновите листа.

Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се подправят с риган и босилек.

Пиле яхния с пресни картофи, чушки, зелен (или жълт) фасул (боб), моркови, грах, лук и домати в тенджера

Щом те се сварят и месото е готово, се прибавят белените домати от консерва, доматеното пюре и отцеденият от консервата грах.

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Разбърква се и се добавят пасираните домати от консерва.

Салата с киноа, кисели краставички, царевица и червен лук

Добавя се и царевицата от консерва и салатата се подправя с олио и сол.

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Зеленчуците се задушават в горещото олио под капак до омекването им.

Чили с веган кайма и червен боб

Залива се със зеленчуковия бульон и всички съставки се разбъркват добре.

Къри с нахут, домати и карфиол

Карфиолът се реже на розички и се добавя в тигана заедно с нахута, като се разбърква, за да се покрият зеленчуците с подправките.

Заешка яхния с червено вино и ароматни подправки

Зеленчуците се задушават, докато омекнат.