Рецепти за пържени пилешки ястия1164 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 ... 59 > >> |
Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурнаПочистеното пиле се посолява....Нарязаният бекон, гъбите и оризът се запържват в сгорещена мазнина....Пече се до готовност в загрята на 180-200 градуса фурна, като в началото, може да се покрие с фолио, за да се приготви по-бързо ястието. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаЯстието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза....Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата. |
Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло виноПилешкото филе се нарязва и се овалва в брашното, солта и останалите подправки....Запържва се в загрято олио и след това се изважда....Налива се бялото вино и ястието се оставя да къкри до сгъстяване. |
Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къриЛукът се нарязва на дребно и се запържва за няколко минути в маслото....Добавя се пилешкото месо, нарязано на малки хапки, и чушките, нарязани на дребно....Подправя се с черен пипер и сол, и ястието се вари на умерен огън, като често се бърка. |
Ризото с пилешко месо от филе, броколи, бяло вино и къриЛукът се нарязва на дребно и се запържва за няколко минути в маслото....Добавя се пилешкото месо, нарязано на малки хапки....Подправя се с черен пипер и сол и ястието се вари на умерен огън, като често се бърка. |
Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурнаПилешките бонфилета се овкусяват от двете страни със сол и черен пипер....Запържват се леко в тиган за по 4-5 минути от всяка страна....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за 15 минути. |
Лесна и вкусна яхния с пиле, грах от консерва, червен пипер и чубрицаПилешкото месо се накъсва, измива се и се запържва в загрято олио. |
Печени пилешки бутчета с ориз, гъби и магданоз на фурнаЯстието се залива с бульона от пилешкото, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз....Запържва се, докато оризът стане прозрачен. |
Печени пилешки бутчета с грах, зеленчуци и заквасена сметана на фурнаЗеленчуците се прехвърлят в тава, към тях се прибавят замразеният грах, сварените пилешки бутчета и ястието се овкусява със сол и черен пипер....В тиган се запържва брашното в малко олио и се добавя червен пипер. |
Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушкиМесото се слага в тиган с горещо олио и се пържи, докато смени цвета си. |
|
Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишестеВ нея се овалват филетата и се пържат за кратко в горещото олио от всички страни. |
|
Мариновани пилешки филенца с руколаСлед това се запържват в горещото олио от двете страни, колкото да променят цвета си. |
|
Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананасОтцеждат се, овалват се в пшеничното нишесте и се изпържват в загрятото олио. |
|
Пилешки гърди на грил с ориз и зеленчуциЧесънът се запържва за около минута, след което се добавя морковът и се готви 3–4 минути....Пилешките гърди се овкусяват със сол, черен пипер и останалия зехтин. |
|
Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурнаПрез това време трите вида месо - свинското, телешкото и пилешкото се нарязват на кубчета....Запържват се в загрята мазнина и когато месото се запържи, се налива бялото вино....Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина и праз. |
|
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаПрез това време свинското месо, телешкото месо и пилешкото месо се нарязват на кубчета....Запържват се в загрята мазнина....Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина, праз и магданоз. |
|
Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело млякоПилешкото месо и морковът се нарязват на ситно....Запържват се и се добавят оризът, доматеното пюре, размито в малко вода и подправките. |
|
Печени пилешки бутчета със спанак и ориз на фурнаПилешките бутчета се сваряват в подсолена вода....След това се слага оризът и се запържва....Ястието се подправя със сол и джоджен на вкус и се прехвърля в тава. |
Пиле фрикасе по женевски с картофи и сушени гъби манатаркиПилето се нарязва на порции и се слага в купа....След това се запържват в половината загрято масло....Налива се малко от бульона от готвенето и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути. |
Пиле фрикасе с прясно млякоПилето се нарязва на порции и се сварява....Брашното се запържва в загрято масло....Ястието се оставя да покъкри около 10 минути и се сваля от котлона. |
| Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 59 Следваща Последна |