Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Пълнени картофи ветрило във фолио с бекон и сирене чедър на фурна

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Ястието се разбърква и се подправя със сол и черен пипер.

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Ястието се полива със соса и по желание се поръсва с настърган кашкавал.

Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

След това се изваждат от съда и се слагат маслото, зеленчуците и бекона....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 3 часа.

Бърза запеканка с картофи, топено сирене и бекон

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Котлонът се намалява и зеленчуците се задушават за 10 минути....Подходяща гарнитура за това ястие е варен ориз Басмати.

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Ястието се пече още около 30 минути на 180-200 градуса.

Тортила рап сандвичи с шунка, сирене гауда, домат и краставица

Руладини от пилешко месо от филе със спанак, крема сирене и сметана

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина.

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Когато зеленчуците останат на мазнина, се слага каймата.

Печени пилешки парти бутчета с майонеза на фурна

Поръсват се със стритият зеленчуков бульон.

Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон

Телешко варено с месо от гърди, картофи, домати, моркови и лук