Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Сьомга с артишок печени на фурна

Добавят се маслото и зеленчуковият бульон....Готовото ястие се декорира със стръкчета босилек.

Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесън

Почистеният заек се намазва много добре със сместа и се пълни с приготвената зеленчукова плънка....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около един час.

Бьоф Строганов с телешки шол, сметана, гъби и бяло вино

Налива се готварската сметана и ястието се оставя да се задуши, докато е почти готово.

Салата снежанка със суроватъчна извара Pilos (Пилос), орехи и майонеза

Новогодишна баница с бутер тесто спанак, сирене, орехи и заквасена сметана

В купа се смесва заедно със яйцата, сиренето, счуканите орехи и сметаната.

Ризото от булгур с домати от консерва, прясно мляко и овче сирене

Ястието се подправя със захар, черен пипер и сол на вкус.

Ризото с ориз арборио и четири вида сирена - Маскарпоне, Горгонзола, сирене Фонтина, Пармезан и бяло вино

Ястието се разбърква и се оставя за още около няколко минути на котлона.

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

Яйцата се разбиват, докато утроят обема си.

Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина

Ястието се оставя да заври.

Печено пилешко филе с киноа, броколи и сметана

Ястието се подправя с подправката за пиле и се пече в загрята фурна за 30 минути.

Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка

Каймата се смесва с ориза, яйцето, черният пипер и смляният кимион.

Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Пилешка яхния с месо от бут, броколи, гъби и булгур

Ястието се готви още 10 минути, след което се сгъстява с брашното, размито в малко вода, магданозът и джодженът.

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Агнешкото месо се приготвя предварително, накъсва се и се добавя към поизстиналите зеленчуци заедно със заквасената сметана.

Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурна

Ястието се поръсва с сол и черен пипер на вкус.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.

Печен шаран в бира на фурна

Ястието се пече в загрята фурна, докато течността се изпари.

Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Пиле по планински с месо от филе, бекон, кисели краставички, картофи, топено сирене и заквасена сметана печено на фурна

Ястието се пече 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.