Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Картофено суфле с пресни гъби, сметана и къри

Ястието се залива с готварска сметана и се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Разядка със сирене, крема сирене, кисело мляко, див чесън и копър

Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатарки

Панира се с брашно и яйца и се запържва в загрята мазнина до готовност.

Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и моркови

Яйцата се разбиват с крем сиренето....Към тях се добавят задушените зеленчуци.

Студена супа Гаспачо от червено цвекло, домати, краставици и сирене

Пържено телешко бон филе с гъби пачи крак и сметана на тиган

Котлонът се изключва и ястието се подправя с черен пипер на вкус.

Охлюви с ориз и спанак

Ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в Мултикукър

Пържолите се изваждат и в същата мазнина се задушават зеленчуците....Ястието се пече около 30 мин.

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Салата Текс-Мекс с телешка кайма и сирене Гауда

Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Зеленчуците се готвят около 12 минути, като периодично се разбъркват....Ястието се сервира с гарнитура от морковите.

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с настърган пармезан.

Тортила с кайма (свинска), кашкавал и печена чушка

Китайска рибена супа топчета с филе от бяла риба, кайма, спанак и белтъци

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Ястието се подправя с лимонов сок.

Ризото с телешки мозък и сирене Ементал

След това се налива бульонът и ястието се посолява на вкус.

Сандвичи брускети с пълнозърнест хляб, извара и сушени домати

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Ястието се сервира, като на порции се прави канапе от картофи.

Пълнени агнешки шердени с месо и ориз печени на фурна

Ястието се бърка, докато оризът поеме течността.