Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Пълнени чушки с ориз, царевица, кисели краставички и кайма

Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаня

Този бял сос е много подходящ за лазаня, заливка за мусака и други ястия.

Пържени картофени кюфтета с лапад и пресен лук и бял сос от кисело мляко и чесън

Бурания със спанак и кисело мляко

Ястието се оставя да къкри на тих огън до готовност.

Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурна

Ястието се подправя с джоджен и магданоз.

Крем супа от тиквички със сьомга филе

Ньоки Карбонара с бекон, сметана и сирене Пармезан

Ястието се разбърква и се сваля от котлона.

Крем супа от карфиол и тиквички

Мусака с печени чушки и картофи

След това се разпределя върху изпечените картофи и ястието се допича за още около 20 минути.

Прясна паста със спанак и рикота на фурна

Ястието се разбърква и се прехвърля в тава.

Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Папуцаки - пълнени патладжани по гръцки с кайма, домати и моркови от туршия

Когато зеленчуците се задушат, се добавя каймата и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол на вкус.

Качамак от царевичен грис със сирене, извара и кашкавал

Ястието се запича във фурната до приятен загар.

Салата Снежен човек със зелено и червено зеле, бяла ряпа, морков, майонеза и заквасена сметана

Спагети със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Добавят се морските дарове и ястието се разбърква.

Талиатели с микс замразени морски дарове (миди, калмари, скариди), доматен сос и босилеково песто Дженовезе

Добавят се морските дарове и ястието се разбърква.

Супа от зелена бакла с чесън, чушки и джанки

Когато зеленчуците омекнат, се слагат джанките и се готви още около 5 минути.

Пресни картофи с доматен сос на фурна

Разпределя се върху картофите и ястието се прехвърля в тава, намазана с масло.

Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино

Зеленчуците се прехвърлят в тава и отгоре се слагат котлетите....Ястието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари.