Рецепти за солени яйца

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Добавя се сол и масло и картофите се пасират добре.

Баница с лапад и шунка

Сместа се сваля от котлона и към нея се добавят яйцата и киселото мляко.

Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски

Празът се нарязва на ситно и се разбърква с прибавените към него доматено пюре, олио, разтвор на лимонена киселина (или лимонов сок) и сол....Изсипва се в подходяща чиния и се украсява с резени от твърдо сварените яйца и с маслините.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Овкусява се със сол, черен и червен пипер на вкус....В купа се разбиват яйцата с брашното, след което се добавя и киселото мляко.

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

Варят се до пълното омекване на зеленчуците, след което супата се пасира и се овкусява със сушен босилек, черен пипер и сол.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

За целта в купа се разбиват доматеното пюре, бульонът, в който е варено месото, течният мед, горчицата, червеният пипер, течното масло, розмаринът, черният пипер и солта.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

Домашна веган майонеза с бадемово мляко

Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и хлебна трохичка

Отстраняват се от котлона и щом изстинат се смесват с натрошеното сирене и яйцето.

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се ставят за половин час да пуснат горчивия си сок.

Постна доматена супа с бамя

Залива се с водата и се посолява....Вари се 10-12 минути до сваряването на бамята и се застройва с разбитото яйце.

Телешки език в масло

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Залива се със сметана и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Сос със топено сирене

Топеното сирене, млякото, лимоновият сок и солта се разбиват с блендер на висока степен, докато се получи еднородна смес.

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Малки содени питки със сода, кисело мляко, семена (ленено, маково и сусам) и сирене с пшеничено и царевично брашно

Киселото мляко се изсипва в дълбока купа и се разбива заедно със солта, захарта и содата.

Кашкавалени соленки с брашно, кисело мляко и масло за бира

В дълбока купа се смесват брашното, солта, маслото, киселото мляко, белтъците, жълтъкът и настърганият кашкавал.

Патладжаново предястие с домати и синьо сирене

Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки, посоляват се и се оставят за 30 минути да пуснат горчивия си сок.

Запечени патладжани със сирене моцарела на фурна

Патладжаните се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят да отделят соковете си за около половин час.