Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

4 души сготвиха това

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

1 ч.ч. ориз
1 ч.ч. печурки
2 с.л. масло
1 домат
сол
черен пипер
магданоз
2 с.л. кашкавал (по желание)
1 морков (по желание)
1 глава лук (по желание)
4 с.л. пармезан (по желание)
1 ч.ч. бяло вино (по желание)
2 сръка пресен лук (по желание)

Рецепта:

Зеленчуците се нарязват на дребно и се запържват заедно с ориза (1 ч.ч.) в голяма тенджера. Всичко се разбърква, докато се зачерви. Добавят се на порции около 400 мл гореща вода или горещ кокоши бульон и бялото вино. Важно е течностите да бъдат предварително загряти и да се добавят по малко, така че оризът да ги поеме. Ястието ври на тих огън при постоянно бъркане. Към края на готвенето се добавят подправките и пармезанът.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан	Запечени картофки с червена чушка и пармезан	Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и сирене пармезан
Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино	Ризото с бяло вино, пармезан и шафран	Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино
Печен ориз с моркови, праз и сирене пармезан на фурна	Ризото с бяло вино, сирене пармезан и тиквички	Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Калории и хранителна стойност
Порция			469 г
Калории		743 кал	37%
Калории от мазнини		216 кал	40%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		23г	14%
Мазнини		24г	32%
	Наситени	15г
	Мононенаситени	7г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	10.22г
	Омега 3	0.04г
Въглехидрати		89г	55%
	Фибри	4.6г
	Нишесте	0г
	Захари	4г
Холестерол		63мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		442мкг	49%
B1 (Тиамин)		0.473мг	39%
B2 (Рибофлавин)		0.379мг	29%
B3 (Ниацианамид)		5.14мг	32%
B5 (Пантенол)		1.94мг	39%
B6 (Пиродоксин)		0.358мг	28%
B9 (Фолиева киселина)		159мкг	40%
B12 (Кобаламин)		0.36мкг	15%
C		11мг	12%
D		0.49мкг	1%
E (Токоферoл)		1.24мг	8%
K (Менадион)		37.68мкг	31%
Витамин Холин		29.69мг	5%
Калций		499мг	50%
Фосфор		460мг	66%
Желязо		5.27мг	44%
Натрий		559мг	37%
Магнезий		72мг	18%
Цинк		2.75мг	25%
Мед		0.501мг	56%
Манган		1.821мг	79%
Селен		26.8мкг	49%

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Коментирайте първи рецептата Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Коментирайте първи рецептата Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез