Рецепти за солени яйца

Хрупкави пълнени картофи на фурна с пълнеж от пушена сьомга, маслини и галета

Половинките се намазват със зехтин и се поръсват със сол.

Лека малинова тарта с желирано сладко от малини

Брашното се разбърква с маслото, захарта, ванилията и една щипка сол.

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Добавят се 1 глава лук със забодените карамфилчета и около 2 щипки сол.

Сач с пилешки хапки от филе, гъби, кашкавал, зеленчуци и сметана на котлон

Когато омекнат, месото се връща на сача и се подправя със сол, черен пипер и гъбен бульон.

Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина

Налива се бульонът и се добавят дафинов лист, сол и черен пипер.

Лазаня с картофи, кашкавал и зеленчуци - зелен фасул, чушки, праз лук и домати

Салата / разядка / топеница от печени червени чушки, извара, орехи, кисело мляко и майонеза

Разядката се разбърква и се подправя със сол и зехтин на вкус.

Гъбена каша с пачи крак, прясно мляко, лук и масло

Кашата се подправя със сол, риган и черен пипер.

Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Ризотото се овкусява със сол и черен пипер, а при поднасяне върху ризотото се настъргва сирене Пармезан.

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Смесват се със чесън на прах, настърган пармезан, сушен босилек, сол и черен пипер на вкус.

Спагети Алио е олио с люти чушки, зехтин, чесън, пармезан и магданоз

Добавя се черен пипер и сол на вкус.

Спагети Алио е олио - паста със зехтин, чесън, пармезан и магданоз

Разбъркват се със сушената чушка, предварително нарязана на много ситно, черен пипер и сол на вкус.

Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Овкусяват се с черен пипер и сол.

Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехи

Чесънът се намачква със сол на вкус.

Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна

Пържени тиквички с пшенично и царевично брашно поднесени с козе сирене

Тиквичката се нарязва на кръгчета и се поръсва със сол.

Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурна

Ястието се поръсва с сол и черен пипер на вкус.

Салата с печени тиквички, извара и заквасена сметана

Междувременно се приготвя марината от оцет, зехтин, сол, пипер, счукан чесън и нарязан на ситно копър.

Челамичка - пържено пиле с масло и чесън

Поръсва се със сол и се запържва в загрята мазнина, докато се зачерви.

Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурна

Патешките бон филета се мариноват за половин час в сока на лимона, черен пипер, накълцан магданоз и сол.