Рецепти за зеленчукови основни ястия

Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън

Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиган

Ястието се разбърква и се оставя да се поври още няколко минути.

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Пилешки шишчета, мариновани в бяло вино, зехтин и чесън

Печено ароматно цяло пиле с хрупкава коричка с лимон и мащерка върху решетка на фурна

Печени свински котлети на скара или грил

Пица рулца с доматен сос и моцарела (без месо) - подходящи и за закуска

Пържена риба херинга в краве масло

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

Пълнени картофи по царски с плънка от пилешко филе, кисели краставички, бекон, грах и царевица от консерва на фурна

Месото и зеленчуците се смесват и се разбъркват.

Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Ястието се сервира топло.

Крехък свински черен дроб печен на скара с гарнитура от пържен лук

Печени свински дробчета в марината от прясно мляко и сода на фурна

Печено агнешко бутче с картофи на фурна

Обелените и нарязаните картофи се овкусяват със зеленчуков бульон и се изсипват в намаслена тавичка Върху тях се разполага агнешкото бутче и се добавя гореща вода.

Пълнена тиква с ориз, сушени плодове и мента печена на фурна

Пържени яйца и праз лук в масло (омлет)