Рецепти за зеленчукови основни ястия

Сирене по шопски в тава на фурна с домати от консерва и праз лук

Ястието се подправя със сол и леко се разбърква.

Сирене по шопски в домат (пълнени домати) печени на фурна

Ястието се пече около 20 минути на 200 градуса.

Пиле фрикасе със заквасена сметана, синьо сирене, зелен фасул и бяло вино

Ястието се оставя да поври около 5 минути и се прибавя натрошеното синьо сирене.

Вкусен огретен с броколи, кайма, яйца и кашкавал на фурна

Ястието се разбърква и се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко.

Пилешки дреболии - воденички, дробчета, сърчица в сач с праз лук и гъби печурки

Дреболиите се отцеждат и заедно със зеленчуците се слагат на сача.

Прясно зеле с пилешки бутчета в мултикукър

Ястието се готви около 1.

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Ястието завършва с пласт кисело зеле.

Мусака с елда и кайма

Ястието се прехвърля в тава и се запича за 30 минути на 180 градуса.

Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурна

Ястието се похлупва и се пече на 200 градуса за около 1 час.

Диво прасе с кисело зеле печено под фолио на фурна

Ястието завършва с пласт зеле.

Пиле фрикасе с месо от бутче, пресен зелен лук и магданоз

Ястието се застройва с местя се да поври още няколко минути и се поръсва с накълцан магданоз.

Пиле Фрикасе на фурна със сметана, майонеза, чушки и кашкавал

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 1 час.

Руло Стефани с гъби печурки и топено сирене

Мексиканска тортила с мляно говеждо месо, чили сос и кашкавал

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича за 10 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Руло Стефани с палачинки, гъби, кисели краставички и варени яйца

Мързелива зелева сърма във форма за кекс

Налива се 1 чаша и половина вода и ястието се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 1 час или докато течността се абсорбира.

Пилешки дробчета с грах и домати на фурна

Пилешките дробчета се почистват и се добавят към зеленчуците....Ястието се разбърква и се прехвърля във фурната.

Пиперки със сирене бюрек панирани в царевично брашно

Кебап по ловджийски от агнешко месо на жар

Ястието е истинско изкушение за излети, лов и риболов.

Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Ястието е истинско изкушение за излети, лов и риболов.