Рецепти за млечни гарнитури

Лесна рецепта за пухкав задушен ориз с масло

Пюре от кафяв ориз с печени и сурови чушки

Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка

Сервират се топли и са чудесна гарнитура към месо.

Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз

Тя е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо.

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Сервира се с гарнитура от сварен ориз, овкусен с масло.

Пиле с червено къри в тайландски стил

Налива се кокосовото мляко и ястието се оставя да къкри около 20 минути или до готовност на месото....По желание ястието се сервира с гарнитура от варен ориз.

Здравословен диетичен блат за пица от карфиол

След това вече се слагат желаните гарнитура и пицата се запича за още около 10 минути.

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Приготвените картофени кюфтета със сьомга се сервират с гарнитура от брюкселското зеле.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Половината от тях се оставят за гарнитура, а от останалите се приготвя пюре заедно с прясното мляко, маслото, индийското орехче, черния пипер, солта и лимоновия сок.

Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз или картофено пюре.

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Може да се консумират като лека закуска или като гарнитура към различни ястия и в зависимост от това дали са сладки или солени, често преди сервиране се накисват във вода, бяло вино или зехтин.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Приготвя се гарнитурата от оризът, като накълцаният лук се запържва в загрято масло.

Риба хек или треска с домати и кашкавал на фурна

Сервира се с гарнитура по избор.

Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.

Мариновани пилешки крилца със сос от синьо сирене рокфор, доматено пюре и Уорчестър печени на фурна

Поднасят се с пържени картофки за гарнитура.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Сосът се разбърква с киселото мляко и месото се залива с него....Подходяща гарнитура за това ястие е варен ориз Басмати.

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

С тази смес се залива цеденото кисело мляко, което се слага в порционните чинии при тиквичките за гарнитура.

Крем супа от диви гъби с гарнитура от бекон

Гъбите се почистват и нарязват на филийки, като няколко по-малки се оставят цели за гарниране...

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Приготвя се гарнитурата, като оризът се измива и се запържва в малко загрято масло.