Рецепти за млечни гарнитури

Печени хрупкави тиквички с пармезан на фурна

Пюре от сладки картофи с гъби, заквасена сметана, индийско орехче и джинджифил

Запечено картофено пюре със сирене Пармезан, Чедър и Котидж

Прясното мляко и маслото се загряват и се наливат при картофеното пюре.

Сотиран зелен боб с бекон и карамелизиран лук на тиган

След около 5 минути се добавя беконът и гарнитурата е готова.

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

Завива се с кърпа и пилафът се оставя да престои така около 1 час, след което вече се сервира като гарнитура.

Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

Налива си кокосовото мляко и ястието се разбърква....Готовото ястие се поднася с гарнитура от приготвения ориз.

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Могат да се поднесат с млечен сос от кисело мляко, чесън и копър.

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Разбърква се внимателно – препоръчително първо с шпатула, а после и с тел за разбиване, като към сместа се прибравя постепенно и бирата (може да се замести и с мляко).

Лесна рецепта за печена тиква на гребен с чесново масло на фурна

Пикантен кокосов ориз с боб мунг в тенджера под налягане

Запържени гъби кладница с масло на тиган

Запечени цели картофи с масло

Глазирани бейби моркови в масло

Панирани лучени кръгчета като тези в КФС

Пържени картофи като тези в МакДоналдс

Брюкселско зеле с пармезан

Печени хрупкави броколи с пармезан и галета на фурна

Печени аспержи във фолио на грил или във фурна

Лесни варени билкови картофи с масло

Глазирани моркови във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)