Рецепти за пържени зеленчукови ястия4947 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 181 182 183 ... 248 > >> |
Печени картофи с броколи, заквасена сметана, топeно сирене и горчица на фурнаКъм картофите се добавят броколите и предварително запърженият заедно с чесъна, лук. |
Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джодженВ отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят. |
Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурнаЩом се запържи, месото се прехвърля в тавичка, и в тигана се сипва брендито или сладко вино....Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците. |
Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурнаЗапържват се леко в тиган за по 4-5 минути от всяка страна....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за 15 минути. |
Варен ориз с маслини, лук и магданоз в тенджера на котлонВ сгорещено олио се пържи нарязания на ситно лук....Готовото ястие се подправя със ситно нарязан магданоз. |
Варени пълнени сушени пиперки (чушки) със зрял фасул (боб), праз, ориз върху листа от кисело зелеВ горещо олио се запържва изчистения и измит ориз, докато стане прозрачен. |
Пиле каша с коприва , масло, лук, морков и чесънБрашното се запържва и се залива с бульона от пилето и пасираната коприва....Ястието се слага да ври, докато се сгъсти. |
Ризото с бял ориз, сирене пармезан, лук, бяло вино и подправкиВ друга тенджера се запържва нарязаният лук в сгорещеното масло....Прибавя се виното и ястието се вари, докато течността изври. |
Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене ПармезанОризът и сушените домати се запържват в маслото. |
Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурнаСвинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото. |
Постен гювеч с тиквички, патладжани и домати в глинен съдДвата зеленчука се запържват за няколко минути в мазнината и се оставят настрана. |
Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправкиЛукът се нарязва на ситно и се запържва за 2-3 минути в предварително загретия зехтин. |
Салата с булгур, стар и пресен зелен лук, домати и доматено пюреСлед това се запържва до златисто и се добавя доматеното пюре. |
Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйцаКускусът се запържва до златисто в загретия зехтин. |
Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурнаКиселото зеле се нарязва и се запържва в мазнината за 3-4 минути....Ястието се прехвърля в тава и се запича на умерена фурна за 20 минути. |
|
Печени пилешки бутчета с ориз, гъби и магданоз на фурнаЗапържва се, докато оризът стане прозрачен....Ястието се залива с бульона от пилешкото, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз. |
Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност....Ястието се залива с водата и при необходимост по време на печенето се добавя още. |
Агнешка супа с пресен лук, моркови, булгур, керевиз и магданозМаслото се разтопява и в него се запържват нарязаното на кубчета месо и лукът, като се бъркат непрекъснато, докато месото леко се зачерви. |
Агнешка дроб сарма с гъби, лук, моркови, босилек, джоджен и заливка от кисело мляко и яйцаКато се свари агнешкия комплект се нарязва на кубчета и се слага да се запържи при зеленчуците. |
Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофиМаслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета. |
| Страница Първа Предишна 181 182 183 ... 248 Следваща Последна |