Рецепти за пържени зеленчукови ястия4947 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 180 181 182 ... 248 > >> |
Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиганВ дълбок тиган се загрява маслото и се запържват намачканият чесън и ситно нарязаният лук. |
Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюреАрпаджикът се обелва и се запържва заедно с чесъна в маста, като от време на време се разбърква....Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън. |
Калкан плакияЗапържва се ситно нарязаният лук с брашното до златисто в сгорещено олио....Ястието се поръсва с галета и ситно нарязан магданоз. |
Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданозСкумриите се почистват, овалват се в брашно и се запържват за кратко от двете страни. |
Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурнаОбелените, сварени и нарязани картофи се слагат към другите зеленчуци....Брашното се запържва и се залива с прясното мляко при непрекъснато бъркане. |
Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лукИзпържва се в горещо масло....Ястието може да се сервира и с кисело мляко, по желание. |
Пилешка яхния с бяло вино, чесън и брашноПилето се реже на порции, овалва се в брашно и се запържва в маслото, докато порозовее. |
Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурнаМорковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват....Съдът се покрива с фолио и ястието се пече на умерена фурна до готовност. |
Шпикован с чесън заек пълнен с ориз, гъби и зелен лук печен на фурнаЗеленият лук, гъбите и дреболиите от заека се запържват....Налива се малко вода и ястието се пече около два часа, като е покрито с фолио. |
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаСитно нарязаният кромид се запържва в половината от масло. |
Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанакСьомгата се нарязва на кубчета и се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка....Готви се още 5-6 минути докато вкусовете се смесят добре и ястието се сервира топло. |
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденЩом стане прозрачен, към него се прибавя оризът и се пържи, докато и той стане прозрачен....Ястието се пече при 180 градуса за около час или докато оризът поеме течността. |
|
Смилянски боб яхния с лук, праз, чушка, морков и запръжка от брашно и доматено пюреВ отделен съд се запържва брашното. |
Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонезаВ намаслен тиган се изпържват омлетите по 2 минути от двете страни и се оставят да се охладят. |
Паеля с пиле, скариди, кренвирши и шункаСитно нарязаният лук, смачканият чесън и нарязаната червена чушка се запържват в олиото до омекване. |
Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурнаЧаст от горещото олио се запържва ситно нарязан лук. |
Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурнаГъбите се нарязват и заедно с накълцаните чесън и лук се запържват в маслото. |
Печени чушки със сирене, кисело мляко и яйца на фурна (вегетарианско)Изпържват се заедно с нарязания на ситно лук в олиото....Ястието се залива със смес от киселото мляко, яйцата и размитото в малко студена вода брашно. |
Варена юфка с доматен сос, гъби и чесънЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в масло и олио. |
Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината....Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак. |
| Страница Първа Предишна 180 181 182 ... 248 Следваща Последна |