Рецепти за пържени зеленчукови ястия

2461 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 29 30 31 ... 124 > >>

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Нарязаните на ситно лук и морков се запържват.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Постна вегетарианска яхния от зелен фасул / боб с картофи, бамя, моркови, чушки и домати

Лукът, морковите и чушката се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио, отгоре се поръсват с червен пипер....Зеленчуците се оставят да се задушат за около 10 минути....Ястието се посолява на вкус и се прибавя ситно нарязаният джоджен, може да се добави още вода, ако има нужда.


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Прибавя се месото и се пържи, докато придобие кафяв цвят....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Свинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар....Праз лукът за зелето се нарязват и се запържва.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Постна попска яхния без месо с картофи, лук арпаджик, домати, моркови и целина

Лукът, морковите и целината се нарязват на ситно и се запържват....Когато зеленчуците омекнат, се добавят нарязаните на дребно 2 домата....Добавя се гореща вода и ястието къкри на тих огън.


Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и домати

Месото и зеленчуците се оставя настрана и в същата мазнина се запържва лукът....Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол.


Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Пържи се на силен огън 4-5 минути, като се разбърква, слага се лукът и се пържи още 1 минута.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Свинското месо се нарязва и се запържва в маслото.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Свинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото.

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Нарязаното на ситно зеле се запържва в загрято олио....Ястието се подправя с черен пипер и сол и се наливат 500 мл вода.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Месото се запържва....Последователно към него се добавят лукът и нарязаните зеленчуци....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, дафинов лист и цяла люта чушка.

Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло вино

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

По желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става много вкусно....Запържват се в малко зехтин.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Разбърква се и се запържва в същия тиган....Ястието се подправя с мащерка, дафинов лист и се налива бирата....Яхнията се оставя да къкри още около 30 минути до готовност на зеленчуците.

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

В загрят зехтин се запържват нарязаните лук и пънчетата на гъбите....Когато зеленчуците омекнат, се прехвърлят в купа....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Изпържат се в загрята мазнина.

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Нарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или докато картофите са готови....Брашното се запържва и се налива от бульона, за да се сгъсти сосът.


Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Ястието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах....Налива се топла вода да покрие продуктите и се овкусява със зеленчукова универсална подправка, черен пипер и сол на вкус.


Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Лукът и морковите се нарязват на кубчета и се запържват на бавен огън за две-три минути в сгорещения зехтин.

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

В тях се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, целина и морков....След 3-4 минути, щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят.

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 124 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.