Рецепти за пържени зеленчукови ястия2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 29 30 31 ... 121 > >> |
Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехиСвинското месо се нарязва и се запържва в маслото. |
|
Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюреСвинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото. |
|
Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурнаНарязаното на ситно зеле се запържва в загрято олио....Ястието се подправя с черен пипер и сол и се наливат 500 мл вода. |
|
Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло виноМесото се запържва....Последователно към него се добавят лукът и нарязаните зеленчуци....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, дафинов лист и цяла люта чушка. |
|
Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурнаПо желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става много вкусно....Запържват се в малко зехтин. |
|
Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бираРазбърква се и се запържва в същия тиган....Ястието се подправя с мащерка, дафинов лист и се налива бирата....Яхнията се оставя да къкри още около 30 минути до готовност на зеленчуците. |
|
Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лукВ загрят зехтин се запържват нарязаните лук и пънчетата на гъбите....Когато зеленчуците омекнат, се прехвърлят в купа....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути. |
|
Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденицаИзпържат се в загрята мазнина. |
|
Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурнаНарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или докато картофите са готови....Брашното се запържва и се налива от бульона, за да се сгъсти сосът. |
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Ястието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах....Налива се топла вода да покрие продуктите и се овкусява със зеленчукова универсална подправка, черен пипер и сол на вкус. |
Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутониЛукът и морковите се нарязват на кубчета и се запържват на бавен огън за две-три минути в сгорещения зехтин. |
|
Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерваВ тях се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, целина и морков....След 3-4 минути, щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата. |
|
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоВ отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят. |
|
Пиле яхния с картофи, чушки, домати и замразен зелен боб (или от консерва) в тенджераПилешкото месо се нарязва на порции и се запържва в дълбока тенджера с горещено олио. |
Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашноВ дълбока тенджера леко се затопля олиото и в него се запържва лукът, нарязан на ситно, и моркова, нарязан на шайби....Тенджерата се похлупва и зеленчуците се оставят да се задушат до готовност. |
|
Яхния от нахут по монашески със спанак и картофиДобавят се при почти готовия нахут, заедно със запържените зеленчуци....Разреждат се с малко бульон от варенето на нахута и се сипват в ястието. |
Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметанаВ олиото се запържва ситно нарязаният лук и се добавят останалите почистени и нарязани зеленчуци. |
|
Телешки винен кебап с гъби и червено виноТелешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Малко преди да е готово, ястието се сгъстява с размито в малко вода брашно. |
|
Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжкаЗапръжката се приготвя, като в олиото се пържат заедно нарязани на дребно лук, останалите моркови и чушките....Ястието се вари 20 минути, след което се поставят всички изброени подправки, вари се още 5 минути. |
|
Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сиренеЛукът и чесънът се нарязват на ситно, изпържват се и се изваждат от мазнината....Ястието се снема от огъня. |
|
| Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 121 Следваща Последна |