Рецепти за пържени зеленчукови ястия2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 31 32 33 ... 121 > >> |
Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено виноВ дълбок съд се нагрява олиото и лукът се запържва....Всичко се оставя да поври за около 20 минути до готовност на зеленчуците и месото....Ястието се оставя да поври още около 5 минути като се разбърква. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурнаДобавя се каймата и се пържи още 7-8 минути. |
|
Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметанаЛукът се нарязва и се запържва в олиото....Когато зеленчуците са сварени, се пасират и се поръсват с подправките. |
|
Домашен арабски дюнер с агнешко месоВърху тях зеленчуците и се завършва с пържени картофки и сос. |
|
Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурнаНaмазва се със зехтин и се пържи от всички страни в силно сгорещен тиган....Ястието се поръсва с пресен розмарин и се връща обратно във фурната, като тя се намалява до 180 градуса. |
|
Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавалЗеленчуците се нарязват на дребно и се запържват заедно с ориза в голяма тенджера....Ястието ври на тих огън при постоянно бъркане. |
|
Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)Пилето се нарязва на парчета и се запържва до получване на хрупкава коричка. |
|
Панирана бяла риба по холандскиСлед това се пържи в предварително сгорещен тиган без мазнина до пълна готовност....Поднася се със задушени зеленчуци. |
|
Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)Капакът се отваря, прибавя се счуканият чесън, олиото, в което се пържило месото, черният пипер и ястието се довежда до кипене. |
|
Аржентинска бобена чорба с беконПърженето продължава, докато зеленчуците омекнат. |
|
Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурнаВ олио се запържва червният пипер за 30-40 секунди. |
|
Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюреВ тенджера се загрява олио и нарязаният бекон се запържва на среден огън, докато стане хрупкав. |
|
Фритата / омлет с гъби печурки, кашкавал и пресен зелен лукЗеленчуците се запържват в загрято масло и когато омекнат....Ястието се готви, похлупено, около 15 минути на слаб огън. |
|
Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бираНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио....Когато ястието започне да ври, се добавя хлябът и ястието се вари за около 1 час на слаб огън. |
|
Пилешка супа с карфиол, тиквичка, целина, моркови, лук и подправки (риган, мащерка, босилек)Зехтинът се загрява в тенджера и в него се запържват нарязаните лук, целина, чесън и карфиол. |
|
Супа с лапад или киселец, картофи, заквасена сметана и извараВ олиото се запържва нарязаният на ситно зелен лук и чесън, а след 2-3 минути се добавя и лападът....Всичко се ззалива със зеленчуков бульон и супата се оставя да заври. |
|
Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезанОтделно в дълбок тиган в предварително загрят зехтин се запържва лукът, докато стане „стъклен“. |
|
Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесънСвинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна. |
|
Спаначена шакшука с гъби, чесън и лукДобавят се нарязаните лук и чесън и се запържват за няколко минути....Ястието се разбърква и се подправя на вкус. |
|
| Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 121 Следваща Последна |