Рецепти за пържени зеленчукови ястия2461 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 124 > >> |
Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурнаВ олио се запържва червният пипер за 30-40 секунди. |
|
Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюреВ тенджера се загрява олио и нарязаният бекон се запържва на среден огън, докато стане хрупкав. |
|
Фритата / омлет с гъби печурки, кашкавал и пресен зелен лукЗеленчуците се запържват в загрято масло и когато омекнат....Ястието се готви, похлупено, около 15 минути на слаб огън. |
|
Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бираНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио....Когато ястието започне да ври, се добавя хлябът и ястието се вари за около 1 час на слаб огън. |
|
Пилешка супа с карфиол, тиквичка, целина, моркови, лук и подправки (риган, мащерка, босилек)Зехтинът се загрява в тенджера и в него се запържват нарязаните лук, целина, чесън и карфиол. |
|
Супа с лапад или киселец, картофи, заквасена сметана и извараВ олиото се запържва нарязаният на ситно зелен лук и чесън, а след 2-3 минути се добавя и лападът....Всичко се ззалива със зеленчуков бульон и супата се оставя да заври. |
|
Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезанОтделно в дълбок тиган в предварително загрят зехтин се запържва лукът, докато стане „стъклен“. |
|
Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесънСвинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна. |
|
Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурнаЗапържва се в загрята мазнина до златист загар....Долива се вода и ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус. |
|
Спаначена шакшука с гъби, чесън и лукДобавят се нарязаните лук и чесън и се запържват за няколко минути....Ястието се разбърква и се подправя на вкус. |
|
Телешко варено по френски поднесено с варен оризЛукът и чесънът се нарязват на филийки и се запържват в загрята мазнина....Зеленчуците се връщат в съда и се добавят накълцаните домати, бялото вино, телешки бульон, мащерка, магданоз и дафинов лист....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се оставя да се задушава, докато месото омекне. |
|
Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)В загрято олио се запържват нарязаните на ивици лук, зеле, моркови и целина....Когато зеленчуците омекнат, се поръсват с черен пипер и се наливат 3 литра гореща вода....Ястието се оставя да поври още около 15 минути. |
Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сосНакълцаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина. |
|
Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели месаЗапържват се в зехтина....Когато зеленчуците омекнат, се слагат доматите от консерва и дафиновите листа. |
|
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаНарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло....Ястието се оставя да се готви около 2 часа на тих огън. |
Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджераОтново се омесва и се оформят кюфтета, които се пържат в загрята мазнина....Ястието къкри 20 минути, като се разбърква от време на време. |
|
Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бираЗеленчуците се прехвърлят в глинен гювеч....Гъбите се запържват леко в малко мазнина и се добавят гювеча....Ястието се пече на 200 градуса за около час и половина. |
Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюреЗапържват се по около 2 минути от всяка страна в загрято олио....Ястието е известно още с името Киевски котлет от пилешко месо. |
|
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаВ загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....След като зеленчуците омекнат се добавя малко бяло вино. |
|
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 124 Следваща Последна |