Пържени картофени рьощи с пащърнак, чушки и каперси
Продукти:
Рецепта:Картофите и пащърнакът се обелват. Заедно с лукът се настъргват и се изстискват добре. Мащерката се нарязва на ситно. Смесват се в купа и се подправят със сол. От нея се оформят рьощи и се пържат на слаб огън в загрят зехтин. Чушките, каперсите и магданозът се нарязват на ситно. Добавя се стритият чесън и се разбъркват. Посоляват се на вкус. Готовите рьощи се сервират със зеленчуковата смес. |
Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга 
Пържени картофени крокети с извара 
Пържени картофи по селски с чубрица и червен пипер 
Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца 
Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета 
Пържени картофи със сирене 
Копривена чорба с картофи, пащърнак, топено сирене, пресни лук и чесън и сметана 
Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън