Рецепти за ястия с сос

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

Добавят се настърганите домати и сосът се задушава на слаб огън докато се сгъсти.

Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

Сервират се със сос, направен от равни части мед, соев сос и кетчуп.

Пълнени зелени чушки с яйца и сирене с доматен сос

В соса се разтваря и брашното.

Свинска плешка с ориз и броколи в Делимано Мултикукър

bg/" rel="nofollow">Мултикукър 50 в 1 се добавят ориз, вода, соев сос, черен пипер и сол на вкус....Пет минути преди уредът да е приключил своя режим, се добавят розичките броколи и ястието се разбърква.

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Налива се виното, а също и соевият сос и течният мед....Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква.

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

По желание може да се добави чили сос....Ястието се поднася горещо и по желание се декорира с чери домати и пресен лук.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Задушена гъска със сос от зеленчуци (дивеч)

Зеленчуците се посоляват и месото се връща в ястието....След това месото се изважда, а сосът се прецежда през цедка.

Доматена крем супа с домати от консерва, лук и чесън

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Налива се половин чаша вода и ястието се пече до готовност....Малко преди месото да е готово, се налива приготвеният сос Бешамел.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

За соса: Празът и магданозът се нарязват и се задушават.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

В получения сос се връща месото....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото.

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Приготвя се сос от киселото мляко, стрит чесън, копър и сол на вкус.

Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара

С помощта на блендер се приготвя сос от магданоза, пресния лук, каперсите, зехтинът, канелата, чесънът, солта и черния пипер.

Доматена крем супа с домати от консерва, сирене маскарпоне, масло, лук и чесън

Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

Приготвя си сосът, като киселото мляко се разбърква със стритият чесън, накълцан копър и сол на вкус.

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Приготвя се сосът, като браното се запържва в загрято масло.

Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурна

Ястието се пече на 160 градуса за около 3 часа....Получения сос се слага в тенджера и се сгъстява с брашното.

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурна

Сосът се бърка непрекъснато и се оставя да се сгъсти на слаб огън.