Рецепти за ароматни масла

257 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 13 > >>

Прясна паста талятели с доматен сос, канела и наденица

В дълбока тенджера се разтопява маслото и в него се пуска ситно накълцаният чесън....Щом омекне и пусне аромат, се прибавя нарязаната на кубчета наденица и се готви, докато тя се позлати от всички страни.

Прясна паста талятели с доматен сос, канела и наденица

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Лукът се настъргва на ситното ренде и се смесва със солта, паприката, размекналото се масло и изварата....За аромат може да му се добави и малко кимион, както и щипка босилек.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Гъби печурки в сметанов сос

Маслото се загрява в тиган на умерен огън и лукът се задушава до прозрачност....Добавя се чесънът и се готви кратко, докато се освободи ароматът му.

Гъби печурки в сметанов сос

Saltimbocca - телешки шницел със салвия и прошуто

Зехтинът и маслото се загряват в тиган, докато се разтопят и загреят....Виното се оставя да се редуцира наполовина за около 2-3 минути, за да се концентрират ароматите.

Saltimbocca - телешки шницел със салвия и прошуто

Домашни веган сурови бонбони с фурми, орехи, кашу и какао (без рафинирана захар)

Може да се добави малко ром или ликьор, придава много приятен аромат на бонбоните....Ако се троши в ръцете, се добавя кокосовото масло или малко вода.

Домашни веган сурови бонбони с фурми, орехи, кашу и какао (без рафинирана захар)

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Лимоновата кора се настъргва в захарта и се стрива с пръсти, така че захарта да се ароматизира....Маслото се нарязва и се слага в купата.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан

Малко преди да се свали от огъня, се добавят маслото, готварската сметана, соевият сос, нарязаните сушени домати и настърганият пармезан....Похлупва се и се оставя така за около 4 минути за да се задуши и да се смесят ароматите.

Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан

Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сок

Гъбите се почистват и нарязват на филийки, изпържват се до златисто в половината количество масло....Накрая се слагат и гъбите, супата ври още няколко минути, за да се смесят ароматите.


Овнешко рагу с картофи и ряпа

След като месото омекне, към него се прибавят нарязаните на ситно и задушени в маслото зеленчуци – корен от магданоз, дребно нарязани картофи, ситно накълцана ряпа, нарязан на кубчета лук....Задушава се за още 20 минути, докато ароматите се смесят и всичко е напълно омекнало.


Домашен течен шоколад Нутела

Захарта, маслото и водата се слагат в съд на умерен огън, докато захарта се разтвори....Ароматизира се с ванилията.

Домашен течен шоколад Нутела

Лимонов кекс в хлебопекарна

Добавя се омекналото масло, сокът и кората от лимон, брашното и бакпулверът....След приключване на програмата се получава 1 кг кекс с приятен лимонов аромат.

Лимонов кекс в хлебопекарна

Козуначен хляб за хлебопекарна

Изсипват се продуктите в тавичката на хлебопекарната в реда, указан от производителя - млякото, яйцата, маслото, солта и захарта....Яйцата му придават апетитен жълт цвят, а стафидите - аромат и сладост.

Козуначен хляб за хлебопекарна

Сладки хавайски питки

Останалите 15 гр масло се разтопяват и с тях се намазват горещите питки за мекота и аромат.

Сладки хавайски питки

Жълт дал тадка с гхи и кориандър

Добавят се синапеното семе, кимионът и семената от кориандър и се запичат, докато започнат да пукат и освободят ароматите си.

Жълт дал тадка с гхи и кориандър

Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло....Готовите печени крокети се сервират с приготвения ароматен сос.


Гювечета с пилешки хапки от бутчета, картофи, кисели краставички, топено сирене, яйца и печени чушки на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава със ситно накълцания чесън за няколко минути в маслото на котлон в тенджерка....Готви се само докато чесънът си пусне ароматите и месото смени цвета си.

Гювечета с пилешки хапки от бутчета, картофи, кисели краставички, топено сирене, яйца и печени чушки на фурна

Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед в тава на фурна

Заливат се с бяло вино и се поръсват с парченца масло....По желание вместо да се поръсват с мляна канела, може в тавата само да се поставят пръчици канела, за да може ястието да придобие аромат, но не и вкус на канела.

Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед в тава на фурна

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

В същия съд се добавя останалото растително масло и се запържват лукът, чесънът и джинджифилът, докато се омекнат и се освободи ароматът им.

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

Къри с нахут, домати и карфиол

В голям тиган се загрява растителното масло на средна температура....Кимионът се запържва до пускане на аромат за няколко секунди.

Къри с нахут, домати и карфиол

Крем супа от тиквички и овесени ядки

Готовата супа се подправя с черен пипер и се слага маслото....Разбърква се и се сервира със зелени подправки по избор и ароматни крутони.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.