Рецепти за кисели супи

295 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 15 > >>

Оригинален таратор с домати

Киселото мляко се разбива.


Таратор с магданоз и копър

Киселото мляко се разбива с малко вода, докато стане с консистенция на айран.


Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехи

Накрая се слагат киселото мляко, 1 литър студена вода, олио и сол на вкус.


Таратор по странджански без кисело мляко

Счуканият чесън се смесва със солта, ситно нарязаният копър и счуканите орехови ядки...


Вкусен таратор - класическа рецепта

Киселото мляко се разбива със студената вода.

Вкусен таратор - класическа рецепта

Пилешко вретено пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички в бира и соев сос запържено и задушено

Приготвя се плънка от гъби, кисели краставички и кашкавал - всичко се нарязва на дълги ивици....Върху приготвените пилешки гърди се слага по 1-2 супени лъжици от плънката и се навиват на рула, чиито краища се захващат с клечки за зъби.


Таратор с авокадо, краставица и мента

Слагат се в блендер и се добавят прясната мента, киселото мляко и водата.


Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Супата се посолява на вкус....Готовият борш се поднася с резени яйце и малко кисело мляко.


Матча тирамису с шамфъстък

Маскарпонето, киселото мляко и кремът от шамфъстък се смесват и разбъркват, докато се получи хомогенна смес....Към сместа се добавят пудрата захар и 2 супени лъжици матча на прах, които се разбъркват внимателно до пълно усвояване.

Матча тирамису с шамфъстък

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Заливат се със смес от водата и киселото мляко и се посоляват на вкус....Готовата супа борш се поднася с една лъжица сметана на порция.


Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Супата се оставя да поври още около 20 минути....Готовият борш се гарнира с лъжица сметана, кисело мляко или майонеза на порция.


Мъфини с кокос и сушени плодове

Захарта, киселото мляко и яйцето се разбиват в дълбока купа до пълното разтваряне на захарта....Сместа се разбърква и се разпределя във форми за мъфини с помощта на супена лъжица.

Мъфини с кокос и сушени плодове

Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

Супата се вари, докато зеленчуците омекнат....Готовият Борш се поднася, като всяка порция се гарнира с лъжица заквасена сметана или кисело мляко.


Задушена пълнене зелка със кайма от шилешко

След 10-15 минути тенджерата се отстранява от огъня и към сместа се прибавят киселото мляко, разбитите яйца, сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз....Между листата на омекналото зеле се поставя по 1-2 супени лъжици от сместа, след което зелката се завързва здраво с чиста марля.


Пълнени палачинки с пилешко месо

Във всяка палачинка се поставя 1-2 супени лъжици от пилешката плънка и палачинката се навива на руло или се прегъва плътно, оформяйки рулце....Палачинките се сервират топли, придружени с кисело мляко и украса от пресни подправки.

Пълнени палачинки с пилешко месо

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Жълтъкът се разбърква с киселото мляко и с получената смес се намазва повърхността на питата....Преди сервиране се оставя да се охлади леко и се поднася топла, традиционно към супи, яхнии или по време на ифтар през Рамазан.

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Кроасани с домашно многолистно бутер тесто с течен шоколад

В голяма купа се слагат брашното, захарта, една щипка сол, масло, киселото мляко, 2 яйца и втасалата мая....В широката част на всеки триъгълник се слага по около една супена лъжица от течен шоколад.

Кроасани с домашно многолистно бутер тесто с течен шоколад

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Към тях се добавят пуешката кайма, половината мента, половината лимонова кора и 1 супена лъжица кус-кус....Приготвя се млечният сос, като киселото мляко се разбърква с останалите накълцаните мента и чесън и лимонов сок на вкус.

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Сръбска пълнена бяла вешалица (свинско бонфиле) в було на скара

Свинското бонфиле се срязва на две дълги ивици по 20 см и се овкусява със сол, черен пипер и разтворената в 1 супена лъжица вода четвъртинка зеленчуков бульон....Булото се разстила на плота, върху него се поставя едната ивица месо и отгоре се редят нарязаните на жулиени кашкавал, бекон и кисела краставичка.


Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Към нея се прибавят 2 от яйцата, оризът, 1-2 супени лъжици доматено пюре, счуканият чесън....Към края на печенето чушките се заливат отгоре със смес от киселото мляко, яйцата и брашното.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.