Рецепти за варени меса

1779 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 89 > >>

Задушено свинско месо с прясно зеле в тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки....Ястието се разбърква и се оставя да поври за още 10 минути.


Телешко варено с грах и картофи

Телешкото месо се нарязва на парчета....Вари се в тенджера с 2 литра вода.


Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Телешко месо се нарязва на порции и се слага тенджера....Когато всички продукти са сварени, застройката се връща в ястието.


Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Агнешкото месо се осолява, натрива с черен пипер и оставя да престоява 2 часа на студено....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.


Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Поръсва се със сол и черен пипер и се вари на умерен огън, докато месото започне да омеква.


Яхния от телешко месо със замразен спанак и ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки....Яхнията се оставя да поври около 20 минути и накрая се подправя с джоджен.


Пълнено варено пиле с ориз и воденички в тенджера под налягане

Пилето се почиства и се подсушава...


Свинско месо от плешка с праз лук, оранжева (червена леща) леща, морков, доматен сос, овесени ядки и чесън яхния

Свинското месо се нарязва на малки парчета....Оставя се да се вари до готовност.


Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса.


Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....Сервира се горещо и по желание се поднася с гарнитура от картофено пюре, варен ориз или задушени зеленчуци.


Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното....Телешкото варено се овкусява с черен пипер.


Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Свинското месо се нарязва и се запържва....Ястието се вари до готовност и се посолява на вкус.


Бистра пилешка супа с елда и картофи

Пилешкото месо се слага да се вари в литър и половина вода.


Пилешка каша с масло и брашно на тиган

Пилешкото месо се вари в 1 литър вода.


Баница с печени кори и свинско месо по пловдивски

Налагат се в намазана тава като помежду им се ръси плънка от свареното със сол и ситно нарязано месо, разтопена мас и малко бульон от варенето на месото.


Пилешка курбан чорба (супа) с моркови, домати, картофи и застройка от яйце и оцет

След това пилето и зеленчуците се заливат в гореща вода и се оставят да поврат, докато месото поомекне.


Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна

Месото се нарязва на порции и се задушава в олиото с малко вода....Прибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета.


Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта

В широка чиния се прави канапе от сварения ориз, сипва се порция от месото и се поръсва с накълцан магданоз и черен пипер.


Задушено овнешко месо с ориз (яхния)

Почистеното и нарязано на късчета месо се вари до омекване със ситно нарязаните моркови и керевиза.


Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

В същата мазнина, в която е готвено месото, се добавят нарязаните на дребно лук и чесън....Накрая се прибавя отцеденият от консерва сварен нахут, разбърква се и се оставя за още няколко минути на котлона.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 89 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.