Рецепти за варени меса

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 47 48 49 ... 90 > >>

Японска оризова каша с раци – Кани Дзосуи

Към него се добавя свареният ориз и се оставя да къкри, докато оризът омекне още повече и сместа стане кремообразна....Месото от раци се добавя към ориза и се разбърква внимателно, за да се разпредели равномерно.

Японска оризова каша с раци – Кани Дзосуи

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

След това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто....Супата се сервира гореща, гарнирана със запазения зелен лук и по желание се поднася със сварен ориз.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Спайси пържен ориз с пилешко, кимчи и яйце

Пилешкото месо се нарязва на кубчета, кимчито и зеленият лук се накълцват ситно....Свареният ориз, гочуджанът, соевият сос и сокът от кимчи се прибавят към сместа.

Спайси пържен ориз с пилешко, кимчи и яйце

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Към тях се добавя свареното и накъсано на парчета пилешко месо, подправя се със сол, черен пипер и нарязан магданоз.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Супа с пуешки кюфтета, паста, грах и нахут

Пуешкото месо се омесва със сол, черен пипер и половината от насечения чесън....Към врящия бульон се добавят фидето и нахутът и се варят около 7-8 минути, докато фидето омекне.

Супа с пуешки кюфтета, паста, грах и нахут

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Пилешкото месо се сварява и след това се накъсва на ивички....В купички се разпределя накиснатото фиде, нарязаните домати, пържените картофи, бобените кълнове и разполовените твърдо сварени яйца.

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Гирос / дюнер кебап по немска рецепта (сандвич за закуска или обяд)

Добавете щедър слой от свареното пиле.

Гирос / дюнер кебап по немска рецепта (сандвич за закуска или обяд)

Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок

Налива се малко вода и се прибавят пилешкото месо и грахът....Пилешката яхния с грах се оставя да поври още малко.

Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

Варете на пара, докато месото се свари, около 15-18 минути.


Пиле фрикасе (каша) без брашно с моцарела и пасирани зеленчуци - гъби, моркови, целина и пащърнак

Сварените зеленчуци се пасират и към тях се прибавят нарязаните на ивици гъби печурки....Зеленчуците се слагат при месото.


Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Добавя се останалата мазнина в тигана и нарязаното на хапки телешко месо се запържва за няколко минути на силен огън, докато се запече....Свареният ориз се добавя към зеленчуците.

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

Подправя се с черен пипер и оризът се вари, докато поеме водата.

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

Морковите се оставят да се варят около 7 минути....Прехвърлят се в същия тиган, в който се е готвило месото и се оставя на котлона, докато сместа се редуцира.


Пиле фрикасе със заквасена сметана, синьо сирене, зелен фасул и бяло вино

Месото се запържва в загрята мазнина....Ястието се оставя да поври около 5 минути и се прибавя натрошеното синьо сирене.


Менудо - Мексиканска шкембе чорба с телешки джолан

Месото се вари около 3 часа.

Менудо - Мексиканска шкембе чорба с телешки джолан

Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Зеленчуците се оставят да поврат около 10 минути, след което се подправят с черен пипер, индийско орехче, масло и бялото вино....Месото се връща в ястието и се оставя да се готви на слаб огън за около 10 минути.


Пиле Капрезе с бутчета, черди домати, сирене Моцарела и пармезан и кедрови ядки в тенджера

Течността се вари, докато се редуцира и след това се сваля от котлона....Месото се прехвърля в тава.


Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

Сместа се вари, докато продуктите омекнат....След това месото се обръща и се запържва и от другата страна за няколко минути.


Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сос

Когато течността заври, се слагат оризовите спагети и се варят за около 5-10 минути на средна температура....Тиквичката се настъргва, а чушките и пилешкото месо се нарязват на пръчици.


Бланширана елда с ориз, пилешки хапки от филе и замразени зеленчуци на тиган

Оставя се да поври на тих огън около 20 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.