Рецепти за смесени месни ястия

2964 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 149 > >>

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

С получената смес се натрива нарязаният на парчета заек....Парчетата заешко месо се запържат в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън, стафидите и дафиновите листа.


Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месо

Смесва се с прясно изцедения портокалов сок, зехтина, балсамовия оцет, накълцаните листа от пресен розмарин, настърганата лимонова кора, меда и морската сол....Месото трябва да престои поне 1 час в така приготвената марината преди да се изпече.


Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Това се прави, като течностите се смесят и с помощта на спринцовка се инжектират в месото от всички страни....Тя съдържа единствено сол, черен пипер, червен пипер и чубрица, но в най-оптималното количество за 3 килограма ястие или три литра супа.

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Китайски ориз с пиле по пекински

Пилешкото месо се реже на кубчета и се сварява в малко вода....Лукът се реже на дребно и се смесва с разбитите и посолени яйца....Накрая се изсипват яйцата и лукът и се пържи, докато ястието се сгъсти.


Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Всичко се разбърква, със сместа се пълни пилето и се зашива....Ястието се сервира горещо, като по желание се поръсва с пресни стръкчета розмарин.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Печени пилешки крилца на скара в марината от шипков мармалад и тъмна бира на фурна

Пилешките крилца се сваряват до готовност на месото....След това се отцеждат и се потапят в марината, получена от смесените добре бира, шипков мармалад, пресован чесън, червен пипер, черен пипер и сол.

Печени пилешки крилца на скара в марината от шипков мармалад и тъмна бира на фурна

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

С тази смес се пълни пилето, предварително осолено отвътре и отвън.

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Консервираните белени домати на кубчета се смесват с червения и черния пипер, солта, лимоновия сок и меда....След това се изваждат, отцеждат и пекат на грил от двете страни, докато се позлатят и месото стане напълно готово.

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Пилешкото филе се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо....Смесват се със счукания чесън, ситно нарязания пресен магданоз, половината от синапа и натрошеното синьо сирене.

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Месото се нарязва на ивици, посолява се и се поръсва с черен пипер....Топи се в разбитите белтъци, в смес от галета, брашно и сусам и пак в разбитите белтъци.

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Сместа ври 2-3 минути и се налива виното....Прибавя се и свареното месо заедно с малко от бульона, в който се е варило....Добавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Корнфлейксът се натрошава на ситно и се смесва с кокосовите стърготини.

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Свинскто месо се посолява и изпържва в сгорещено олио....Налива се малко топла вода и ястието се пече да готовност....С тази смес се намазват сармите и се допичат, докато получат златист цвят.

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Тази смес се прибавя в ястието и се разбърква....Картофите се нарязват на едро и се нареждат в тава заедно с месото и лука.

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Всичко се разбърква и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 45 минути, докато месото омекне и вкусовете се смесят добре.

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Сместа се изсипва при каймата и ястието се готви още около 4-5 минути, докато сосът се сгъсти.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Сочно печено ароматно цяло пиле на фурна

Сместа се натрива върху пилето и се покрива с алуминиево фолио.

Сочно печено ароматно цяло пиле на фурна

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

През това време в купа се смесват соев сос, вода и царевично нишесте....Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се поднася.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Пиле в сладък сос с горчица и кленов сироп

Подправят се със сол и черен пипер и сместа се разпределя върху пилешките бутчета.

Пиле в сладък сос с горчица и кленов сироп

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Сместа се оставя да покъкри няколко минути и се сваля от котлона....Ястието се пече около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 149 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.