Рецепти за смесени месни ястия2964 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 ... 149 > >> |
Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сосСлед около 2 минути сместа се прехвърля в чиния....В същата мазнина се запържва месото за около 4-5 минути....Ястието се разбърква и се задушава за още 2 минути, докато сосът леко се сгъсти. |
|
Пълнено пилешко филе с домати, сирене моцарела, босилек и пармезан на фурнаПоловината от сиренето моцарела се нарязва по същия начин, а осаналото се настъргва и смесва с пармезана....Слагат се и пресни листа босилек и месото се овкусява със сол и пипер. |
|
Пиле фрикасе с гъби и морковиПилешкото месо се сварява в подсолена вода....Сместа се връща на котлона и се бърка, докато сосът се сгъсти. |
Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)Агнешкото месо се разделя на 8 порции, след което се почиства и се нарязва....Шишчетата се оставят да се овкусяват в сместа за 24 часа. |
Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сосПуешкото месо се измива и се подсушава....Сместа се посолява на вкус и се разбърква. |
Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурнаВ голям глинен гювеч се редят първо свинските пържоли, отгоре половината от гъбената смес, после пилешките пържоли и накрая останалата част от гъбите....Ястието се залива с виното и 1 чаша вода, поръсва се със зърна черен пипер и се захлупва. |
Пиле жулиен в сос Беарнез от масло, жълтъци и бяло виноПилешкото месо се нарязва на жулиени и се запържва в малко мазнина до зачервяване....Маслото се разтопява на водна баня и се смесва със солта, черния пипер и ситно нарязаните магданоз и естрагон. |
Салата Маракеш с варена леща, червени чушки, пилешко месо, пушено филе и кълновеЗеленчуците се смесват в купа и се добавят лещата и накъсаното пушено пилешко филе. |
Китайска пилешка супа с царевица, бяло вино, джинджифил, чесън и нишестеДобавят се нарязаното на ситно пилешко месо, царевицата и нарязаният на кръгчета лук....Застройва се със смес от белтъците и прясното мляко и се сваля от котлона. |
Панирани пилешки хапки от бутче в прясно мляко, брашно, яйца и галетаПриготвя се панировката, като се смесват яйцата с прясно мляко, червеният и черният пипер. |
|
Спагети с пилешко филе по индонезийски с чушки, царевица, бамбук, сушени гъби и соев сосНарязаното пилешко месо се запържва в загрято олио....Сместа се подправя със соев сос, кориандър, кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус....Ястието се разбърква и се сервира. |
Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканкаСместа се разбърква....Отгоре се слага нарязаното на жулиени месо и след това задушените зеленчуци. |
Печено свинско месо от врат на пещ под фолиоМаста, брашното, червеният и черен пипер и солта се смесват и с тях се намазват парчетата месо от всички страни. |
Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурнаСлага се месото и се разбърква добре....Продуктите за панировката се смесват в купа. |
|
Пилешка крем супа със сметана, морков и лимон поднесен с крутониСлед това месото се изважда, обезкостява се и се накъсва....Застройва се със смес от яйцата, готварската сметана, брашното и лимонов сок, като застройката се темперира с част от супата. |
|
Лесен кус кус по тунизийски с пиле и зеленчуци – лук, чесън, моркови, картофи и нахут от консерва в тенджера на параЯстието се приготвя в тенджера на две нива, като горното ниво е за приготвяне на пара, а месото се приготвя в долната част на съда....Кускусът се смесва с малко олио и се претрива. |
Котлети от ярешко месо с горчица и кашкавалМагданозът се накълцва на ситно и се смесва с лимоновия сок, влажните и накълцани на ситно филии хляб, чиито корички са отстранени, пресования чесън, настъргания кашкавал, сол и черен пипер на вкус. |
Агнешко месо запържено с ароматен сос с кисело краставички, чесън, горчица, босилек и магданозГорчицата, оцетът, босилекът, накълцаният магданоз, пресованият чесън и нарязаните краставички се смесват....Агнешкото месо се нарязва, запържва се и се сервира с приготвения сос. |
Пилешка супа с авокадо, картофи, моркови, царевица и заквасена сметанаСместа ври до омекване на зеленчуците, след което се прибавя свареното пилешко месо – нарязано, царевицата и черен пипер. |
Задушено овнешко месо с ориз (яхния)Почистеното и нарязано на късчета месо се вари до омекване със ситно нарязаните моркови и керевиза....Съставките се смесват, вари се на тих огън, докато остане на мазнина. |
| Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 149 Следваща Последна |