Рецепти за смесени месни ястия

1553 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 45 46 47 ... 78 > >>

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Лукът се настъргва на ситното ренде и се смесва със солта, паприката, размекналото се масло и изварата....Но може да се поднесе и като гарнитура към печена или пържена риба или птиче месо....Това ястие има и вариации.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

Подправките се смесват с водата и се разбъркват.

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

Пълнени цели картофи във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сместа се пасира до хомогенност.

Пълнени цели картофи във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Лесна фокача с маслини и розмарин

Брашното, маята, солта, зехтинът и водата се смесват....Омесва се тесто и се прехвърля върху плота, където се месо още около 5 минути.

Лесна фокача с маслини и розмарин

Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиган

Добавете каймата и разбъркайте, докато се смесят добре.

Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиган

Печен агнешки бут с картофи на фурна

Чесънът се стрива и се смесва с олиото....На края на готвенето фолиото може да се махне, за да се запече месото.

Печен агнешки бут с картофи на фурна

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Кашкавалът се настъргва, шунката се нарязва на кубчета и двете се смесват с майонезата....Прехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

След като сместа заври се посолява и се оставя на много тих огън, докато булгурът и оризът поемат цялата течност.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Сместа се овкусява с подправките.

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Добавя се оризът и сместа се подправя с чубрица, кимион, черен пипер и накълцан магданоз.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Новогодишна вита баница с кайма, яйца, праз лук, кашкавал, газирана вода (с готови кори)

По дължина се добавя от месната смес, поръсва се с малко настърган кашкавал и се навива на руло.

Новогодишна вита баница с кайма, яйца, праз лук, кашкавал, газирана вода (с готови кори)

Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурна

Каймата се смесва с подправките, ситно нарязаният лук, ситно накълцаният магданоз, суровото яйце и накиснатата във водата и отцедена филия хляб.

Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурна

Доматено пюре с чесън, магданоз и аспирин (зимнина)

Смилат се с машинка за месо....Продуктите се смесват и се посоляват на вкус.

Доматено пюре с чесън, магданоз и аспирин (зимнина)

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Свинската и телешката кайма се смесват....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.


Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Каймата се смесва с сос Уорчестър и накълцан магданоз.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Наложена баница с кайма и ориз

Когато сместа се запържи, се слага накълцаният домат и свареният ориз.


Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Сместа се подправя с мащерка, сол и индийско орехче....Ястието се оставя да се готви около 2 часа на тих огън.


Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Оризът се измива добре и се смесва с каймата....Ястието се запича в загрята фурна до готовност.


Пържено телешко бон филе с гъби пачи крак и сметана на тиган

Маринова се в смес от бялото вино, магданоз, мащерка, чесън, черен пипер и сол....В същата мазнина се запържва месото....Котлонът се изключва и ястието се подправя с черен пипер на вкус.


Солени палачинки с пълнеж от гъби, кренвирши и синьо сирене

Прибавя се брашното и сместа отново се разбърква.

Солени палачинки с пълнеж от гъби, кренвирши и синьо сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 78 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.