Рецепти за смесени месни ястия2964 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 45 46 47 ... 149 > >> |
Пилешки крилца и бутчета с топено сирене, сметана и кисели краставички на фурна в йенско стъкло / тенджераСмесват се със заквасената сметана и се разпределят върху пилешкото месо....Йенското стъкло се слага във фурната и ястието се пече около час и половина на 180 градуса. |
Пилешка супа с булгур, чубрица и лимонов сок и застройка от яйце и лимонПилешкото месо се слага да ври, заедно с целината и лука на слаб огън....Много внимателно се застройва с яйчената смес. |
Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливиЯстието ври на слаб огън под капак, докато месото омекне, а това отнема час и половина до два....bg/">соевият сос Kikkoman и подправките на зърна - бахар, карамфил и черен пипер, се смесват в голяма купа. |
|
Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)Междувременно, маслото се разтопява и се смесва с винения оцет, лютият сос, кайенския пипер, чесъна и солта. |
|
Пълнено свинско шкембе с месо и сланинаОбезкостява се и месото се нарязва....Добавят се подправките на вкус и получената смес се омесва добре. |
Пилешки сърца със зеленчуци и гъби по селски на котлонКъм вече полуготовото ястие се добавя доматен сок и малко бульон от варенето на сърцата....Щом сместа кипне, се добавят подправките при непрекъснато бъркане. |
Марината с уиски и джинджифил за свинско месо на скараДжинджифилът се настъргва и се смесва със счукания чесън, уискито, соевия сос и меда....Месото е хубаво да престои в маринатата цяло денонощие преди печене. |
Енчиладас - пълнена тортила с пилешко, гауда, чушки и лукДобавя се пилешкото месо, нарязано на малки кубчета....Във всяка тортия се слагат 2-3 лъжици от сместа, обвиват се, поръсват се с настъргано сирене гауда и се запичат за 10-15 минути. |
|
Традиционна мароканска супа харираЛукът и агнешкото месо се добавят и се запържват, докато месото започне да покафенява....Сместа се разбърква, добавят се доматите и всичко се готви още 5 минути при често разбъркване. |
|
Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперсиМесото се смесва с пармезана, галетата, яйцето, чесъна и магданоза....Ястието се поднася топло, полято със соса. |
|
Американско пиле Тетрацини със спагети и гъбиВ голяма купа се смесват спагетите, пилешкото месо, гъбеният сос и моцарелата....Ястието се пече без покриване за 25–30 минути, докато се образува златиста коричка. |
|
Пиле Диван с броколи и чедърПилешкото месо се сварява до пълна готовност за около 20–25 минути според големината на парчетата, след което се отцежда и се нарязва на кубчета....В дълбока купа се смесват гъбеният бульон, майонезата, чесънът на прах, лукът на прах, черният пипер и прясното мляко....Ястието се пече без капак за 25–30 минути, докато се образува златиста коричка и сосът започне да къкри. |
|
Традиционни румънски Мици (Мититеи) с полента и пресни доматиКаймата се смесва с накълцания чесън, солта, черния пипер, кориандъра, мащерката, пушения червен пипер и горчицата....Миците се пекат на средно силен грил или скара, като се обръщат периодично, докато се получи хубава коричка и месото се изпече добре – около 15–20 минути....Ястието се сервира като миците се поднасят до топлата полента, гарнирани с нарязани пресни домати и зелен лук. |
|
Кошиня де франго – бразилски пилешки крокетиСлед като се охладят, месото се накъсва на ситно, а 125 мл от бульона се отделят....Сместа се залива с отделения бульон и се оставя да се сгъсти леко. |
|
Говеждо ренданг - традиционно задушено от ИндонезияГовеждото месо се добавя и се разбърква, докато се покрие с подправъчната паста....Сместа се оставя да къкри на слаб огън под капак около 3 часа, като се разбърква периодично....Капакът се отстранява и ястието се готви още около 30 минути, докато течността се изпари и се получи плътен, карамелизиран сос. |
|
Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананасВ купа се смесват телешката кайма, яйцата, галетата и накълцаният лук....Ястието се разбърква внимателно, за да се покрият кюфтенцата със сос. |
|
Печено крехко свинско каре (контра филе, рибица) с чесън на фурнаПриготвя се ароматна смес от счукани ким, сол и черен пипер, с които се намазва месото, след което към него се добавя и счуканият чесън. |
|
Салата Цезар от айсберг с хрупкаво пиле и домашен дресинг от яйце, горчица и пармезан (без аншоа)Сместа се пасира бавно и с плавни движения пасаторът се изтегля нагоре. |
Печено мариновано агнешко бутче с ароматни подправкиНа повърхността на агнешкото месо с остър нож се правят малки прорези....Приготвя се маринатата, като в купа се смесват зехтин, сокът и кората на лимона, накълцан чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер. |
|
Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и доматиСместа се изсипва в ястието, при непрекъснато бъркане, и се налива бульонът....Когато месото се запържи, към него се прибавят гъбите и чушките и се готвят още около 5 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 149 Следваща Последна |