Рецепти за смесени месни ястия1500 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 46 47 48 ... 75 > >> |
Печени агнешки дреболии с бира, лук, праз, чесън и домати в гърнеДреболиите се смесват с така подготвени зеленчуци и се поръсват със сол, черен пипер и накълцани магданоз и риган. |
Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Агнешката плешка се измива, подсушава се и се намазва със смес от подправките – зехтин, червен пипер, черен пипер, сол, джоджен, розмарин, салвия, индийско орехче, чесън на прах и сок от лимон....Ястието се пече 1 час на умерена температура. |
Сочна картофена запеканка по селски със салам, яйца, лук, масло и брашно на фурнаСместа се посолява и се поръсва с черен пипер и чубрица. |
|
Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурнаЗапържват се в малко олио за 4-5 минути, изваждат се и се смесват с крема сиренето. |
|
Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехиИзцеденият сок от лимон се смесва със зехтин, джоджен, сол, кимион и черен пипер. |
Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозЯстието се залива с вода и се оставя да ври до готовност на месото....Към него се прибавя настърганият на ренде морков и сместа се разбърква. |
Детски спагети с домати и кайма в гнездо за пиленцаДокато се варят, зеленчуците за салатата се измиват, подсушават се и се смесват. |
|
Месна баница от готови кори с шунка, царевица и кисели краставичкиСиренето се натрошава и се смесва с царевицата, шунката, краставичките и се разбърква добре. |
Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чилиСместа се кипва на умерено силен огън. |
|
Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезанПасират се до получаване на еднородна смес за паниране. |
|
Марината за свинско бон филе с чесън и цитруси на скара / грил тиганЧесънът се стрива и се смесва с кориандъра, риган, черен пипер и сол....Месото се оставя да се маринова за няколко часа (3-4) в хладилник. |
|
Марината за крехки свински вратни пържоли с чесън, соев сос и сос Уорчестър на скара/барбекю/грил/грил тиганОцетът, соевият сос, медът, зехтинът и сосът Уорчестър се смесват в купа и се разбъркват....След това месото се пече на скара, барбекю или грил тиган. |
|
Крехки печени телешки пържоли с гъби печурки, сметана, прясно мляко и червено вино в йенско стъкло (тенджера) на фурнаМаслото се разтопява и се смесва с горчицата....Съдът се похлупва и ястието се пече на силна фурна до готовност. |
Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурнаСлед това се слага в купа и се смесва с изброените подправки. |
Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)Нарязаните лук, моркови, чесън и картофи се запържват и се прибавят към месото....Ястието се поръсва със сол и червен пипер....Нарязаният домат се слага отгоре и сместа се разбърква добре. |
Печено агнешко бутче с фолио на фурнаОстаналите продукти се разбъркват до образуване на смес като каша и бутчето се намазва с нея....Ястието се пече на 200 градуса за около час и половина....Когато е готово, се маха фолиото, за да се запече месото. |
Печена агнешка дроб сарма в бутер тесто (бутер банички с дроб сарма)Подправят се със сол, червен и черен пипер, след което се смесват със сварения ориз. |
Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозЯстието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото....Към него се прибавя настърганият на ренде морков и сместа се разбърква. |
Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурнаВърху агнешкото месо се правят прорези и се поръсва със сол и пипер....Сметаната, горчицата, пушеният пипер, доматите, джодженът, чесновата паста, солта и пипера се разбъркват добре до хомогенна смес. |
Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурнаСместа се слага в намазнена тава и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути. |
| Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 75 Следваща Последна |