Рецепти за печива и печени ястия

Сладкиш с рикота, лимон, брашно и шоколад

Форма за печене се намаслява с масло и се покрива с малко брашно.

Сладкиш с рикота, бадемово брашно, яйце и пудра захар

Форма за печене се покрива с хартия за печене.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Чийзкейк с ананас, крема сирене, желатин и сметана

Течното тесто се изсипва във форма за печене, в която предварително е сложена хартия за печене.

Зеленчуков хляб с броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

Полученото тесто се изсипва в намазана с олио правоъгълна тава или в тава, в която е поставена хартия за печене.

Плодов сладкиш със сини сливи от компот

Изсипва се в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнени домати с чушки и три вида сирена – крема, овче и козе

Пълнени тиквички със сирене на фурна

В тавата се добавя малко мазнина и тиквичките се слагат да се изпекат във фурната.

Сметанов тарт с боровинки и канела

Притиска се на дъното и стените на форма за печене на тарт.

Домашен пай с крем от сметана и канела

Дъното се надупчва, слага се хартия за печене и бобови зърна за тежест.

Бърз козунак

След това се замесва отново и се прехвърля в съда за печене и пак се оставя да втаса.

Галет със сливи

Тавата се застила с хартия за печене.

Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусам

Кифличките се подреждат в тава, на дъното на която е поставена хартия за печене, намазват се с разбити с малко вода сурови жълтъци и се поръсват със суров сусам.

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

Лесен спаначен хляб с яйца и брашно

Тя се изсипва в правоъгълна тавичка за кекс, на дъното и стените на която е поставена хартия за печене.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

След това парчетата свинки ребра се поставтя в тава, заливат се със соса и се пекат още час, докато сосът се сгъсти и месото стане съвсем крехко и с апетитна коричка....Ястието се сервира горещо, като по желание се декорира със ситно нарязан пресен лук.

Здравословни пържени кюфтета без мазнина в еър фрайър (въздушен фритюрник)

Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Получените питки се изпичат.

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Патладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка, покрита с хартия за печене, с кората нагоре.

Солени маслени кифлички със сирене, извара и свинска мас (с бакпулвер, без мая и без втасване)

Поставят се в намазнена тавичка и се пекат за 15 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.