Рецепти за печива и печени ястия

Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)

Питката се пече около 1 час на 170 градуса.

Пържени филийки без яйца с кисело мляко

Пържени филии без яйце с прясно и кисело мляко и царевично брашно

Кекс без яйца със сладко и орехи

Кексът се пече в намазнена и набрашнена форма за кекс.

Солен кекс без яйца с кисело мляко и сирене

Кексът се пече в силна фурна до готовност.

Курабийки без яйца и орехова плънка

Курабиите се пекат в умерена фурна на 170 градуса до златисто.

Баница с готови кори, плънка от кайма и домати от консерва и заливка от разбитите яйца, киселото мляко и газираната вода

Баницата се пече на силно загрята фурна за около 40 минути до златисто.

Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Питката се пече в умерена фурна, а когато е готова, се поръсва с малко вода и се завива с кърпа.

Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

Питката се напръсква с малко олио и се пече на умерена фурна.

Меден сладкиш с орехи без яйца

Сладкишът се пече на умерена фурна до готовност.

Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съд

Захлупва се и се пече на фурна до омекване на месото - около 20 минути....Готовото ястие се поръсва с чубрица и черен пипер.

Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак....Пече се около час при 200 градуса.

Бързи бутерки (бутер банички) с плънка от спанак, яйца и извара

Изпичат се до златисто в умерена фурна.

Лесни и вкусни сладки бутерки банички с канела и ябълки

Охлювчетата се слагат в умерена фурна и си пекат до зачервяване.

Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Ястието се пече в умерена фурна.

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути.

Кайма със зеленчуци (патладжан, гъби, моркови, праз лук) и картофено пюре в гърне

Ястието се посипва с галетата и отгоре се нарязва останалото масло.

Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна

Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за 15 минути.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Покриват се с фолио и се пекат около 40 минути.

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Слага се да се пече във фурната на 180 градуса за около час.