Рецепти за сушени меса

532 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 27 > >>

Пълнени сушени чушки с кайма и ориз и сос от яйце и кисело мляко

Сушените чушки се попарват с вряла вода и се оставят да се надуят.


Сушена пастърма от свинска рибица (контра филе) подправена с кимион, сминдух, пипер и чесън на прах

Парчетата месо се измиват добре и се оставят да се отцедят.


Пълнени сушени червени чушки с кайма и заливка от кисело мляко, яйца и брашно в гювечета на фурна

Сушените чушки се киснат предварително във вода, за да омекнат, и се пълнят със сместа.


Печен заек със сушени чушки, лук и бяло вино в глинено гювече на фурна

Приготвя се смес от ситно нарязания лук и ситно нарязаните сухи чушки, овкусява се със сол, червен и черен пипер и се разбърква добре.


Телешко месо / телешки гърди с нахут, домати и червен лук в тенджера под налягане

Телешкото месо, нахутът, нарязаните моркови, домати и червен лук се слагат заедно в тенджерата под налягане и се готвят около 20 минути.


Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда....Хлябът се накисва във вода и със смляното пуешко месо се омесва добре.


Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Парчетата заешко месо се запържат в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън, стафидите и дафиновите листа....Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците.


Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Кока колата, медът, лимоновият сок, сушеният джинджифил и чесънът на прах се смесват и се кипват на котлон, така че да се разтворят и да станат на еднородна смес.

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

С плънката се напълват се предварително накиснатите за десетина минути в гореща вода червени сушени чушки, а също се завиват и сърмите в листата от кисело зеле....В глинен съд с вместимост 3 литра се поставят сърмите, чушките, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, и нарязаното на хапки свинско месо.

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Пилешка салата с майонеза и сушени домати

Пилешките гърди трябва да са предварително приготвени, след което месото се накъсва и се слага в купа....Добавят се сушените домати, нарязаното на едро кашу, целината, лукът и настърганият кашкавал.

Пилешка салата с майонеза и сушени домати

Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиган

Слагат се накиснатите за кратко и отцедени сушени домати....След това отново се намалява и се оставя да къкри на ниска степен, докато пастата е сварена и пилешкото месо е готово.

Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиган

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

В единия си край се прави дупчица, през която се прекарва връв и месото се окачва на сухо, тъмно и хладно място за най-малко две седмици, най-добре до 8 седмици.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Печени свински ребърца в суха марината на скара

Свинските ребърца се намазват със смес от всички сухи подправки, натриват се добре и се оставят да престоят за поне 1 час в хладилник.

Печени свински ребърца в суха марината на скара

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Галетата се смесва със сушен магданоз, риган, черен пипер, сол и настърганите сирена - пармезан, кашкавал и чедър.

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Брашното от лук се смесва със сух магданоз, кимион, кориандър и сол на вкус....Месото се потапя първо в яйцата, след това в чипса, отново в яйцата и накрая в чипс.

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Сушените черни гъби и гъби шийтаке се накисват в студена вода за един час, след което се нарязват на жулиени....След това се добавят месото, морковите, чушката и лукът.


Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

bg/">WelHome BG, тъй като този керамичен шедьовър с капак позволява перфектно готвене на едри домашни птици или друго месо до 5 кг без замърсяване на фурната....Овкусява се със сол и накрая се прибавят маринованите и отцедени от маринатата горски гъби, почистеният от черупките шам фъстък, а също и сушените червени боровинки.

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

Салата с кускус, нахут от консерва, бланширан спанак, сушени домати и дресинг от зехтин и лимон

Кускусът се слага в теджера и се залива с бульона...


Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Запържва се от всички страни до пълна готовност, като се внимава да не стане прекалено сухо.

Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Щом месото се зачерви, към него се добавя течната готварска сметана, сушеният босилек и солта.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 27 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.