Рецепти за леки рибни ястия

84 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Домашна маринована осолена херинга

След това се изцежда леко и се кисне в смес от оцет и вода (в съотношение 3:1)....В буркани се нареждат един ред риба, един ред от подправките и пак един ред риба.

Домашна маринована осолена херинга

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Прибавя се накълцания чесън и се запържва леко....Ястието се сервира с няколко листенца пресен босилек.

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурна

Оризът се запържва леко и се сварява до полуготовност....Запича се във фурна, докато рибата придобие златисто-кафяв цвят.


Сафрид плакия със зеленчуци на фурна

Когато леко омекнат, се добавят нарязаните картофи, домати и риган....Върху тях се разпределя около 2/3 от зеленчуците и се нареждат рибите....Ястието се поръсва с зехтин и се слага във фурната.


Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Поръсва се с брашното и леко се запържва....Накрая се добавят мидите и ястието се сервира.

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Оризова салата с айсберг, скариди и гъби

Щом станат розови, се изваждат с решетъчна лъжица, оставят се леко да се охладят и се почистват от люспите.

Оризова салата с айсберг, скариди и гъби

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Към тях се добавя оризът и леко се запържва.

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Разбъркват се и щом скаридите се опекат и леко изстинат, се прибавят към тях.

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Пържен хрупкав зарган

Има още един начин за пържене на заргана, като всяка рибка леко се навива на като охлюв и се забожда с дървено шишче или клечка за зъби.


Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

След това всяко кръгче калмар се овалва в брано, смесено с черен пипер и мащерка, след това в разбитите и леко посолени яйца, следва галета и отново в яйца.

Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

Марината за крехки калмари на скара

Правят се леки прорези по тубата.


Задушени скариди в бира с чесън, лимон и кисели краставички

Ястието се вари около 10 минути....След това скаридите се отцеждат, оставят се леко да изстинат и се сервират.


Коктейлни парти хапки от солена палачинка с краставица и хайвер

След като леко се охладят, палачинките се намазват с разбит хайвер и в тях се поставят тънки ивици свежа краставица.

Коктейлни парти хапки от солена палачинка с краставица и хайвер

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Овалват се в брашно и леко се изпържват....На вкус приличат на риба.

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Запържва се леко и се наливат бялото вино и готварската сметана.


Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Върху хартия за печене се подреждат срещуположно две по две, като краищата на тестото оставят неподвижни, леко да стърчат.


Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Зеленчуците се сотират, като леко се овкусяват със сол и черен пипер.


Салата с ориз, ролца от раци, майонеза и кашкавал

Чушката се реже на тънки кръгчета и се запържва леко, така че да остане хрупкава и се добавя при останалите продукти.


Картофено пюре със синьо сирене и заквасена сметана

Щом леко се разтопи се добавя заквасената сметана и всичко се намачква....Така приготвеното пюре е идеална гарнитура за риба и бяло месо.


Салата с варени яйца, рулца от раци и мариновани гъби

Рулцата от раци се нарязват на кубчета и леко са запържват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.