Рецепти за пълнени тестени ястия

165 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 9 > >>

Предястие от пълнени кори за лазаня с круша и сирене маскарпоне

Тестото се сгъва като вързоп, като накрая се притиска силно, така че да не се отвори при готвенето.

Предястие от пълнени кори за лазаня с круша и сирене маскарпоне

Пълнени еклери с крем Брюле

След всяко яйце, тестото се разбърква, докато се поеме напълно.

Пълнени еклери с крем Брюле

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Добавят се брашното и 1 щипка сол и се замесва палачинково тесто.

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Ролца от алу парата хляб с пикантна картофена плънка

Брашното се смесва със солта и олиото за тестото....Всяка напълнена топка се разточва внимателно на тънка кръгла парата.

Ролца от алу парата хляб с пикантна картофена плънка

Дзеполе - традиционни италиански еклери

biyya“, което означава пържено меко тесто....Слага се горната половина и след това дупчицата се пълни с още малко от крема.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Рибник от тесто с шаран, орехи, лук, магданоз, босилек и копър на фурна за Никулден

Шаранът се напълва с плънката и зашива с конец....Омесва се тесто с посочените продукти.

Рибник от тесто с шаран, орехи, лук, магданоз, босилек и копър на фурна за Никулден

Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден

Почистеният шаран се напълва с получената плънка и се зашива с конец....Омесва се тесто с посочените продукти.

Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

Тестото се покрива с хартия за печене и се напълва със сух боб или ориз, за да се предотврати надуване.

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

В Тоскана и на север от Италия поничките са просто покрити със захар, докато в Лацио е са пълни с класически ванилов крем или понякога с шоколадов....Брашното, захарта и маята се слагат в купа и се разбъркват с миксер с приставка за тесто.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Градинарска пълнена питка с плънка от домати, патладжани и сирене

Наливат се олиото и прясното мляко и тестото се разбърква.


Пълнени пелмени със сирене и яйца

Замесва се еластично тесто и се оставя да втаса за 30 минути.


Пълнени мини мекици с пълнеж от сирене и кашкавал (с мая)

Наливат се 20 мл вода и тестото се омесва.


Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Омесва се меко тесто и се оставя да втаса за 2 часа.


Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)

Когато сместа кипне, наведнъж се изсипва брашното и се бърка, докато тестото се отлепи от стените на съда....По желание готовите понички могат да се напълнят с крем или да се сервират, поръсени с пудра захар.


Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)

Замесва се гладко тесто и се оставя да втаса.


Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна

От продуктите за палачинките (без маслото) се приготвя тесто с миксера....Намазват се отгоре с олио, поръсват се със сусам на зърна и се пекат на фурна до пълна готовност.

Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна

Пица с пилешко, сос Алфредо, сирене моцарела и пармезан

Вари се около 10–12 минути до пълна готовност, след което се отцежда добре....Тестото се разточва върху хартия за печене на кръг с диаметър около 30 см и заедно с хартията се прехвърля в тава.

Пица с пилешко, сос Алфредо, сирене моцарела и пармезан

Солени пица рулца с италианска наденица, домат и моцарела

В тиган се загряват 5 мл зехтин и наденицата се запържва при разбъркване до пълна готовност....Тестото за пица се разточва върху хартия за печене до правоъгълник с размери около 30 ×

Солени пица рулца с италианска наденица, домат и моцарела

Пълнени месни кексчета с кайма, картофи, варени яйца, кашкавал и сметана

Оформя се като тесто и се удря няколко пъти в купата, за да излезе излишния въздух.


Бутер баница с пияни вишни

Бутер тестото се разточва на кръгла кора, с която се обхващат дъното и стените на кръгла форма за печене с незалепващо покритие....Баницата се пече на фурна до пълна готовност.

Бутер баница с пияни вишни

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.