Рецепти за традиционни печива

1364 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 69 > >>

Турско традиционно пиде с кайма

Пидето се подрежда върху хартия за печене и се пече 15-20 минути до златисто и хрупкава кора.

Турско традиционно пиде с кайма

Традиционни сладки питки с кръст

Тестото се разделя на 8 еднакви парчета, от които се оформят топки и се подреждат върху тава, покрита с хартия за печене.

Традиционни сладки питки с кръст

Традиционен мраморен кекс в кръгла форма форма (двуцветен, шарен кекс)

Кексът се пече в предварително загрятата фурна за около 50-60 минути, докато забодена клечка излезе суха.

Традиционен мраморен кекс в кръгла форма форма (двуцветен, шарен кекс)

Традиционен испански десерт - флан с яйца, мляко и захар (тип крем карамел)

Шест керамични формички за крем карамел се слагат в голяма тава за печене....Рецептата е част от колекцията „10 "вкусни" дестинации в Европа + избрани традиционни рецепти“

Традиционен испански десерт - флан с яйца, мляко и захар (тип крем карамел)

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шоколад

Тава се покрива с хартия за печене.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шоколад

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и мляко

Въпреки че е традиционно ястие, то е регионално повлияно и може да съдържа всичко - от печени червени чушки до други видове сирена.

Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и мляко

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Взимат се 4 дълги парчета хартия за печене и се слагат едно върху друго, така че да се оформи като звезда.

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Печена риба ципура на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.

Печена риба ципура на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

В кожата се правят прорези, за да се изпече по-добре.

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Парти шишчета от канелени кюфтенца печени на скара

Шишчетата се изпичат на скара за 10 минути от всяка страна.

Парти шишчета от канелени кюфтенца печени на скара

Печена бяла риба пангасиус на скара с къри във фолио

Рибата се пече около 3-4 минути от едната страна и след това лесно се обръща в самото фолио без да се разкъса и залепне.

Печена бяла риба пангасиус на скара с къри във фолио

Печени кюфтета от тиквички с копър и магданоз на скара (без брашно и без сирене)

От сместа се оформят плоски кюфтета, които се изпичат на скара за по 3-4 минути от всяка страна.

Печени кюфтета от тиквички с копър и магданоз на скара (без брашно и без сирене)

Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Пече се в умерена фурна, като от време на време се поглежда и при необходимост се долива малко вода.

Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Хрупкав печен зелен боб (зелен фасул) с картофи на фурна и заливка от мляко, брашно и яйца

Поръсва се с черен и червен пипер и се пече на силна фурна за половин час.

Хрупкав печен зелен боб (зелен фасул) с картофи на фурна и заливка от мляко, брашно и яйца

Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми

От вътрешната страна се намазва с една-две супени лъжици от пестото и се слага да се пече на скара, докато хване коричка и от двете страни.

Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

С остър нож се правят плитки разрези по рибите, за да се изпекат по-добре.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Картофени кюфтета с грах, царевица, кашкавал и чубрица печени на фурна

Слагат се в тава върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.

Картофени кюфтета с грах, царевица, кашкавал и чубрица печени на фурна

Мариновани карета / котлети с кост от свинско месо (стекове) с марината от мащерка, риган и бяло вино печени на скара или грил тиган

След това скарата се загрява, намазва се с олио и върху нея се изпичат маринованите свински карета, като те се пекат равномерно и от двете страни.

Мариновани карета / котлети с кост от свинско месо (стекове) с марината от мащерка, риган и бяло вино печени на скара или грил тиган

Традиционна содена питка за Бъдни вечер

По желание се украсява с форми по избор, традиционни за питката - кръст, плетеница, житни класове и други....Содената пита се пече 30-35 минути на 180 градуса.

Традиционна содена питка за Бъдни вечер

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 69 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.