Рецепти за кори и тесто

906 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 46 > >>

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

От брашното, останалите продукти и хладка вода се замесва твърдо тесто, което се разточва на дебела кора, наръсва се с олио и в нея се завива напълненият шаран.


Мраморен (шарен/двуцветен) какаов кекс с лимонови кори

Накрая се прибавят жълтъците и настърганите лимонови кори....Белтъците се разбивата на твърд сняг и се добавят към разбитото тесто, като се добавят внимателно и се бърка с шпатула, за да не се загуби обема им.


Питка с тесто от лимецово и типово брашно и пълнеж от сирене и кренвирши поръсена със сусам (с мая)

Във всяка топка тесто се слага от плънката и краищата на корите се загръщат.


Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая

Там се изсипва сместа с маята и се замесва тесто, като периодично се добавя вода....Намазва се с олио, за да не хване коричка и се покрива с прозрачно фолио.

Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Там се изсипва сместа и се замесва тесто....Намазва се с олио, за да не хване коричка и се покрива с прозрачно фолио.

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Баница с тиква от домашно точени кори с ябълки, орехи, стафиди, галета и канела

От тестото се разточва кора.


Баница с домашни кори, булгур и сирене

Приготвя се тесто от брашното с малко вода и сол....Омесва се добре и от него се разточват кори.


Баница с домашни кори булгур, праз лук и сирене

Приготвя се тесто от брашното и малко вода и се разточват кори.


Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Машината за хляб се включва в режим на месене и втасване на тесто за хляб....Резултатът е питки с хрупкава коричка, които са идеални за сандвичи.

Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Теглена / дърпана баница със сирене (от домашни кори с мая и сода)

Тестото се накъсва на четири топчета, които се разтеглят с точилката до образуването на кори и се намазват с олио.

Теглена / дърпана баница със сирене (от домашни кори с мая и сода)

Сочна торта Наполеон с домашни кори, яйчен ванилен крем и лешници

От продуктите се замесва тесто.

Сочна торта Наполеон с домашни кори, яйчен ванилен крем и лешници

Кифлички от тесто с мая и плънка от локум

Втасалото тесто се разделя на няколко части, които се разточват на кръгли кори.

Кифлички от тесто с мая и плънка от локум

Руска пита с яйца и зелен лук

Останалото тесто се разточва на продълговата кора.

Руска пита с яйца и зелен лук

Ролца от алу парата хляб с пикантна картофена плънка

Брашното се смесва със солта и олиото за тестото....Обръща се, намазва се с част от олиото за изпичане и се допича от двете страни до образуването на тънка, леко хрупкава и златиста коричка.

Ролца от алу парата хляб с пикантна картофена плънка

Пастичото лечезе с ванилов крем и вишнево сладко

Тестото се разточва на кора с дебелина около 3 мм.

Пастичото лечезе с ванилов крем и вишнево сладко

Традиционни португалски крем карамел тарти (Pastel de Nata)

Бутер тестото се разточва на тънък пласт и с кръгла формичка с диаметър около 9 см се изрязват кръгове....Кръговете се притискат внимателно във форми за мъфини, за да се оформят корички.

Традиционни португалски крем карамел тарти (Pastel de Nata)

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

Бутер тестото се разточва и се поставя в четири мини тавички за тарталети....Получената смес се изсипва равномерно в предварително изпечените кори.

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела

Кората за пая се слага във формата и си отгоре се поставя лист хартия за печене....Разпределя се боб, който помага на тестото да не се надига по време на печенето.

Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела

Италиански щрудел с ябълки, канела, стафиди, орехи и кедрови ядки

Омесва се тесто като се добавя още вода, докато се меси, за да стане меко....Разбъркват се с канела, лимонова кора, кедрови ядки, орехи и стафиди.

Италиански щрудел с ябълки, канела, стафиди, орехи и кедрови ядки

Вита сладка баница с домашни кори, тиква, канела и сироп

От тестото се разточват кори и се мажат с разтопеното масло.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 46 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.