Рецепти за пържени картофени ястия496 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 25 > >> |
Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурнаЗапържва се от всички страни....Добавят се измитите и разполовени пресни картофки, гъбите и се овкусяват със сол, черен и червен пипер....Ястието се прехвърля в гювеч, налива се водата и се разбърква. |
Вкусен свински винен кебап с картофиСвинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Картофите се нарязват на едри кубчета и се слагат при месото....Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона. |
Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурнаЗапържва се в малко олио от всички страни за 3-4 минути и се прехвърля в гърне....След това картофите се нарязват на тънки ивици или колелца и се добавят в гърнето....Фурната се увеличава до 180 градуса и ястието се пече още 40-45 минути. |
Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданозНарязаните лук, моркови и чушка се изпържват и се овкусяват с червен пипер....Прибавят се нарязаните картофи и вода....Налива се чаша гореща вода и ястието се оставя да ври около 10 минути. |
Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурнаКартофите се обелват и сваряват, а щом изстинат се смесват с млякото, разтопеното масло и белтъка на яйцето....Свинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото. |
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаЛукът се реже на ситно, а морковите и картофите – на малки кубчета....В дълбок тиган се загрява олио и зеленчуците се пържат за 3 минути....Ястието се пече за 20 минути на 180 градуса. |
Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фидеКартофите се измиват и се нарязват на едро....Маслото се загрява в тенджера и се запържва нарязаният лук до омекване. |
Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавалКъм тях се добавят картофите и се запържват за кратко....Поливат се с олио и ястието се пече в умерено загрята фурна за около 25 минути. |
Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и беконБеконът се нарязва на кубчета и се запържва в 1 с....Картофите се обелват и се слагат при лука. |
Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)Брашното се запържва в зехтина....Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други. |
|
Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавалЛещата се сварява в подсолена вода заедно с картофа и моркова и се пасира заедно с прясното мляко....В нагорещеното олио се запържва ситно нарязаният лук с малко сол, къри и сушен джоджен. |
|
Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и рибаПочистените и обелени картофи се нарязват на парчета и се варят в подсолена вода до готовност....Запържва се в загрятото масло. |
Суфле от кайма, картофи и доматено пюреКартофите се обелват, сваряват се и се пасират....Каймата се запържва заедно с накълцаните лук и чесън....Отгоре се покрива с останалото пюре и ястието се пече в загрята фурна до приятен загар. |
Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурнаОставят се настрана и в същата мазнина се запържват и нарязаните картофи. |
Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурнаИзмиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват. |
Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюреСвинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото....Кавърмата от свинско месо и праз е много вкусна, особено когато е поднесена върху канапе от картофено пюре. |
|
Пилешки бутчета с картофи яхния в мултикукърБутчетата се запържват в мултикукъра от всички страни до приятен загар....Картофите се обелват и се нарязват на ивици. |
Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурнаЗапържват се леко от двете страни в загрято масло....Картофите се сваряват....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура. |
Пиле фрикасе по женевски с картофи и сушени гъби манатаркиСлед това се запържват в половината загрято масло....Картофите се обелват и се нарязват на кубчета....Налива се малко от бульона от готвенето и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути. |
Картофи соте със спанак и сиренеКартофите се запържват в загрята мазнина смес от олио и масло. |
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 25 Следваща Последна |