Рецепти за яйца с млечен сос

Паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода печен на фурна

Залива се с прясно мляко....Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Сандвич от чабата с шунка, бекон и моцарела в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Намазват се със доматен сос и отгоре се разпределят различни топинги по желание като нарязани чушки, червен лук, шунка, бекон или друг вид колбас и моцарела.

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

Когато сосът е готов, се налива млякото и се разбърква.

Кремообразен дресинг за салата лимонов Ранч със заквасена сметана

Домашен ароматен зехтин с пармезан, чесън, босилек и риган

Рецепта за 10-минутно шоколадово фондю с фъстъчено масло

Лесни и бързи макарони със сирене (mac and cheese) за 10 минути

Добавя се кондензираното мляко и се оставя да заври....Разбърква се настърганото сирене чедър, докато сосът стане кремообразен.

Лесно песто от артишок, магданоз, лимон, чесън и кедрови ядки

Глазирани печени пилешки крилца с марината с кока кола и кетчуп на фурна

Докато пилешките крилца се пекат, пригответе барбекю соса.

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Крема сиренето, майонезата, заквасената сметана, лимонов сок и сос уорчестър се разбиват заедно до пухкава смес.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко.

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Когато се запържи, при непрекъснато бъркане, се налива прясното мляко....Малко преди месото да е готово, се налива приготвеният сос Бешамел.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Сипва се млякото, намаля се котлона и се разбърква, за да няма бучки.

Кето пилешки гърди с вино марсала, гъби и масло на тиган

Оставя се да се готви, докато сосът леко се сгъсти.

Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

Щом гъбите поомекнат и пуснат соса си, към тях се добавят счуканият чесън и нарязаният на ситно лук.

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

В блендер се смилат лукът, чесънът, доматите, чили сос, халапеньо и кориандър.

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Накрая към соса се добавят и сварените лингуини.

Пиле фрикасе с прясно мляко

На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Когато сосът започне да ври, се слага месото.

Домашни питки със сос Болонезе

В средата се оформя кладенче и се добавят разбитото яйце и олиото....Сосът се оставя да поври около 15 минути на слаб огън.

Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печурки

Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Сосът се подправя със сол, черен пипер и кимион и когато се сгъсти, се сваля от огъня.