|
Продукти:
Рецепта:Маринованият артишок, чесънът, магданозът, кедровите ядки, лимонов сок и лимонова кора се слагат в блендер или кухненски робот. Пасират се до гладкост. При непрекъснато разбиване бавно се налива зехтинът, докато пестото стане гладко. Накрая се подправя със сол, черен и червен пипер на вкус. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 993 г | ||
| Калории | 3261 кал | 163% | |
| Калории от мазнини | 2574 кал | 477% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 128г | 16% | |
| Мазнини | 286г | 77% | |
| Наситени | 70г | ||
| Мононенаситени | 161г | ||
| Полиненаситени | 41г | ||
| Омега 3,6,9 | 214.58г | ||
| Омега 3 | 0.13г | ||
| Въглехидрати | 74г | 9% | |
| Фибри | 27.7г | ||
| Нишесте | 1г | ||
| Захари | 5г | ||
| Холестерол | 161мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 732мкг | 81% | |
| B1 (Тиамин) | 1.134мг | 95% | |
| B2 (Рибофлавин) | 1.243мг | 96% | |
| B3 (Ниацианамид) | 8.64мг | 54% | |
| B5 (Пантенол) | 2.91мг | 58% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.856мг | 66% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 287мкг | 72% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.56мкг | 65% | |
| C | 99мг | 110% | |
| D | 1.19мкг | 2% | |
| E (Токоферoл) | 28.21мг | 188% | |
| K (Менадион) | 1266.42мкг | 1055% | |
| Витамин Холин | 225.16мг | 41% | |
| Калций | 3095мг | 310% | |
| Фосфор | 2586мг | 369% | |
| Желязо | 21.87мг | 182% | |
| Натрий | 4139мг | 276% | |
| Магнезий | 611мг | 153% | |
| Цинк | 14.05мг | 128% | |
| Мед | 2.178мг | 242% | |
| Манган | 6.353мг | 276% | |
| Селен | 75.8мкг | 138% | |
Тичане
4:21ч
Колело
6:16ч
Ски
7:10ч
Танци
8:21ч
Плуване
8:21ч
Фитнес
9:07ч
Велоергометър
10:02ч
Каланетика
11:08ч
Пазаруване
14:20ч
Ходене
14:20ч
Сек*
38:35ч
Отдих
55:44ч
Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън 
Песто сос със сушени домати, каперси, чесън, босилек и магданоз 
Лесна паста (макарони) с чери домати, чесън, зехтин и босилек 
Лесно суфле от тиквички с брашно, сирене, чесън, копър и настърган пармезан 
Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок 
Мариновано сирене с подправки в буркан 
Чеснова паста / сос със сусам