Рецепти за царевични ястия

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло вино

Ястието се подправя с червен пипер и останалите подправки.

Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Галет със сливи

Слагат се в купа и се поръсват със захарта за плънката и царевичното нишесте.

Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос Уорчестър

Първият отделен с черпак настрани доматен сок, който задължително трябва да е изстинал, се разбърква хубаво с царевичното/пшениченото нишесте.

Качамак с яйца, сирене и сушени домати

Царевичната пита се поднася топла с айран.

Синапено руло от свински шол

Поднася се топло, гарнирано с варена царевица или варен грах.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Кюфтетата се поднасят топли, залети с винения сос и поръсени със зрънца варена царевица.

Пържен хрупкав зарган

Когато олиото е вече сгорещено, рибата се овалва в царевично брашно и се изпържва.

Неустоима бисквитена торта с бишкоти и шоколадов крем

Туршиа от кисело зеле със саламура от сол и вода

Като подправка към зелето се поставят една дюля, нарязана на парчета, 2 корена хрян, 2 кочана царевица, 2 резена червено цвекло, 1 глава кромид лук, разрязана на четири парчета.

Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесън

Сладката царевица от консерва се отцежда и към нея се добавят настърганото синьо сирене, сиренето гауда, ситно нарязаният магданоз, разбитите яйца, сварената елда и малко сол.

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

Портокалов Баварски крем от прясно мляко, заквасена сметана, нишесте и желатин

Портокалов кекс (кейк) с грис, бисквити, прясно мляко, нишесте и портокалов сок

Пикантен дип с крема сирене, домати, спанак, лук и чесън

Поръсва се с червен пипер и се сервира с царевичен чипс.

Италианска кростата с черешов крем

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Рибата се поднася топла, гарнирана с лист от салата, картофено пюре, поръсено с настърган морков и варен ориз, поръсен с настъргано червено цвекло, магданоз и царевица.