Рецепти за царевични ястия

Канелени маслени барчета с шоколад

Кръмбал барчета с горски плодове

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

На дъното се поръсва царевично нишесте и пудра захар.

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Ако има нужда се сгъстява с разтвореното в студената вода царевично нишесте.

Пържени панирани пръчици сирене моцарела (или кашкавал) с галета и нишесте

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Сладкиш крамбъл с червени боровинки

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Добавят се към сместа заедно с царевичното нишесте и ванилията.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Както при основата и тук кората от лимона се втрива в захарта и се добавя се към сместа заедно с царевичното нишесте и ванилията.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Добавят се към сместа заедно с царевичното нишесте.

Домашен черешов пай с пресни череши

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Прибавят се царевичното нишесте и ванилията и сместа се разбърква до хомогенност.

Еклери с лимонов маслен крем

През това време се приготвя кремът, като жълтъкът се разбива с царевичното нишесте и 4 лъжици прясно мляко.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Пудрата захар и царевичното брашно се смесват и се пресяват два пъти.

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Царевичният грис се изсипва и се бърка, докато сместа се сгъсти.

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Двете смеси се съединяват и се прибавят царевичното нишесте, джинджифил, карамфил и канела.

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Приготвя се дресинг от портокалов сок, сусамово масло, джинджифил, сос тамари и царевично нишесте.

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Печени пилешки пържоли от бут в плик с невероятен сос от горчица, мед, соев сос, бира, кетчуп и кимион на фурна

След това пликът се разрязва и ястието се разпределя в тавата.

Домашни еклери с крем и шоколадова глазура