Рецепти за сладки сиропи

Печени свински карета (филе) с доматен сос и бяло вино на фурна

Конфитюр от дюли, ябълки и праскови в бурканчета (зимнина)

Приготвя се сироп от водата и захарта.

Печена бяла ряпа с мед, лимон и балсамов оцет на фурна

Конфитюр от моркови в бурканчета (зимнина)

От водата и захарта се приготвя сироп.

Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана

Слагат се зехтин, кленов сироп, горчица, черен пипер и сол на вкус.

Чийзкейк торта с бисквити Закуска, кисело мляко, сметана, желатин и ягоди

Сладкиш с бишкоти, бял шоколад, ябълки и нишестен пудинг

Приготвя се сироп от една чаша вода и три лъжици захар.

Торта с нишестен блат с бакпулвер, крем от малиново желе с шампанско и сметана, украсена с целувки и бял шоколад

Брауни чийзкейк с шоколадов блат, пълнеж от крем сирене и заливка от череши, нишесте и захар

Шотландски палачинки с ягодово сладко от пресни ягоди

Домашен конфитюр / сладко от ягоди и мед с гелфикс в бурканчета за зимата

Домашен селско сладко от къпини и мед с гелфикс в бурканчета (зимнина)

Лимонов кекс / сладкиш Венецът на Арлекино с кокос и белтъчена захарна глазура

Белтъкът се разбива на сняг и се добавя сиропа.

Здравословен домашен соден хляб със семена от чиа и брашно от елда

В тестото се прави кладенче и в него се налива сиропът, разбърква се много добре и върху поръсената с брашно повърхност се замесва меко тесто.

Сладкиш без печене от бишкоти с кайсии от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Шоколадова торта с домашни блатове банани и сметана

Крем панакота с карамел от кафява захар, готварска сметана, прясно мляко и желатин

Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурна

След това всяко филе се намазва със смес от соса от хрян, кленов сироп и медена горчица.

Плодово ледено смути от диня, ягоди и банан

Лесен крем с маскарпоне, сметана, извара, ягоди и бял шоколад