Рецепти за свински ястия със зеленчуци1342 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 68 > >> |
Печени свински карета (филе) с доматен сос и бяло вино на фурнаСвинското филе се нарязва на тънки пържоли....Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност. |
Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайскиСвинското филе се нарязва на ивици, които се посоляват и овалват в нишесте....В тяхната мазнина при пърженето се добавят месото и щом то е почти готово, се прибавят зеленчуците....Ястието се овкусява с двата вида соев сос и сусамовото олио. |
Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурнаМалко преди ястието да е готово, върху свинските рулета се слагат парчета кашкавал и се запичат до златисто. |
Супа / чорба от свинско рагу / кокали с картофи, моркови, зелени чушки и сметанаПрибавят се подправките – червен пипер, черен пипер, зеленчуков микс и сол. |
Печени ароматни свински кюфтета на фурна под фолиоКаймата се смесва с накиснатата във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце, ситно нарязаните лук, пресен чесън, зелен лук, магданоз и подправките – кимион, черен пипер, чубрица, сол ... |
|
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода. |
Свинско месо (плешка или врат) по ловджийски с червени чушки, праз лук, гъби, домати и кашкавалИ месото, и зеленчуците се нарязват на хапки. |
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаМесото и зеленчуковите съставки се изваждат от маринатата и се отцеждат....Ястието се пече в гореща фурна, като от време на време се залива с една супена лъжица от маринатата. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаСвинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурнаСвинският джолан се овкусява със сол и черен пипер....Сервира се със задушените зеленчуци. |
Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправкиВ загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати....Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз. |
Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурнаСвинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин....Поставят се в йенско стъкло и се пекат на 190 градуса за един час, заляти с част от зеленчуковия бульон. |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаСвинските гърди се нарязват на парчета и се сваряват за 45 минути. |
Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурнаСвинският бут се реже на порции и се пържи в глинен съд в горещо олио....Продължава се задушаването, докато ястието остане без вода. |
Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурнаСвинското месо от врат се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с червен пипер и се намазва с олио. |
Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювечКогато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина. |
Мексиканска яхния посоле със свинска плешка прясно зеле и авокадо в тенджераСвинското месо се слага в тенджера, заедно с царевицата, чесъна и кимиона. |
Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправкиЗеленчуците се запържват в останалия зехтин и се овкусяват със сол, черен пипер и наситнения кориандър. |
Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бираТелешка и свинска кайма се смесват и с леко влажни ръце се омесват. |
|
Пържени свински чревца в сосСвинските черва се обръщат и почистват от мазнината. |
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 68 Следваща Последна |