Рецепти за пържени меса

2984 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 150 > >>

Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)

Говеждото месо се запържва в растително масло, докато се зачерви от всички страни, след което се изважда.

Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Месото се запържва до образуване на коричка, като всяка страна се запечатва за около 3-4 минути.

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Пържени пилешки кюфтета по гръцки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага пилешката кайма и се омесва с яйце, настърган чесън, риган, лимонова кора, лук на прах, сол и черен пипер...

Пържени пилешки кюфтета по гръцки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

След това се добавя нарязаното на хапки говеждо месо и също се запържва за около 5 минути.

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

Бистра супа от свинско месо със зеленчуци и застройка само с жълтък

В тенджерата се слага малко мазнина и в нея се запържва нарязаното на хапки свинско месо.

Бистра супа от свинско месо със зеленчуци и застройка само с жълтък

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Пуешкото месо се сварява леко в малко вода....Когато загрее, се запържва брашното.

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

След това се запържват в загрята мазнина.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Телешкото месо се нарязва на малки хапки и се запържва в олиото до зачервяване.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Месото се запържва в съда от двете страни за около 10 минути.

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Пилешкото месо се нарязва на дребно....Приготвя се запръжка, като в загрято масло се запържва лукът.


Рулца от тиквички с пилешко месо, гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Лукът, гъбите, доматите и пилешкото месо се нарязват на дребно и се запържват за кратко в загрято олио.


Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Накълцаният лук се запържва в загрята мазнина....Добавя се нарязаното свинско месо и се задушава.


Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Нарязаният на дребно бекон се запържва в загрят тиган....Когато се запържат, се добавя пилешкото месо – нарязано на дребни парчета.


Манастирски гювеч с пилешко месо, ориз, чушки, домати, лук и маслини

Пилешкото месо се нарязва на кубчета....Запържва се и се добавят нарязаните чушки и лук.


Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Телешкото месо се нарязва на шницели и се начукват....Панираните шницели се пържат в сгорещено масло до готовност.

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Кавърма по ловджийски с бяло пилешко месо, чесън, чушки, бяло вино и домати

Лукът се запържва в загрято олио за около 5 минути, след това се добавя месото.


Пилешка каша по врачански с месо от филе, брашно, масло, червен пипер и чесън

Пилешкото месо се измива и се слага в тенджера....Брашното се запържва в загрятото масло.


Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставички

Нужна е само средната част на крилцата, затова в единият им край се прави разрез на месото до кокала....Крилцата се пържат в загрято олио да златист загар.

Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставички

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Месото и дреболиите се нарязват на кубчета....Маслото и олиото се поставят в тиган и в тях се запържват нарязаните на кубчета лук, морков, целина и счуканият чесън.

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Задушено пилешко месо по китайски с бамбук, джинджифил и нишесте

Пилешкото месо се нарязва на ивички и се потапя в разбитите с нишестето яйца....Ивичките се изпържват в нагорещеното олио и се оставят настрана да се изцедят от мазнината.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 150 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.